今日は、久しぶりにバイクに乗りました。
堺から山を越えて五条まで!
五条の“とんちんかん”という中華料理屋さんでチャンポンをたべました。
九州出身の自分にとっては“チャンポン”とは“長崎チャンポン”のこと。
それとはかなり赴きが異なっており、麺が太めのあんかけラーメンっていう感じ。
ただ、これがうまい!
麺や具を食べるときはとろみがあるのだけど、最後にスープだけになったら不思議とサラサラ…
美味しくて面白いチャンポンでした!
堺から山を越えて五条まで!
五条の“とんちんかん”という中華料理屋さんでチャンポンをたべました。
九州出身の自分にとっては“チャンポン”とは“長崎チャンポン”のこと。
それとはかなり赴きが異なっており、麺が太めのあんかけラーメンっていう感じ。
ただ、これがうまい!
麺や具を食べるときはとろみがあるのだけど、最後にスープだけになったら不思議とサラサラ…
美味しくて面白いチャンポンでした!