最近食べ物ネタ多いなぁ＞＜
この間久し振りに弟、黒柳と合流。
友達集めてラーメン食べに行こうって。。
この黒柳は、ホントにラーメン大好きで
美味しいラーメンのお店を見つけては
車走らせたりしてるみたい。
で、奈良の無鉄砲ラーメン食べにいこって。
リリーはあんまりこってりした
ラーメンとか好きじゃないねんけど
黒柳が好きって言うから、試しにね・・・
で、着いたのは夜の10時頃やったけど
結構並んでてビックリ！
それも、場所やって地元の人が
車で来る様なところに・・・
後で知ったんやけど
テレビチャンピオンとかで優勝した？
そうなん？らしいお店だってぇ。。
6人やったから、席も別々で
とんこつラーメン！！
こってりさは普通で。
選べるみたいよ、こってり度合い。
でも、いざ来たら
まぁ～～なんとこってり＞＜
思ったよりもとんこつのスープが濃厚で。。
初めてこんな濃いとんこつ！！
でも麺も歯ごたえ良くって美味しかった。
食が進むに伴って
水も減っていったけど・・・
■無鉄砲 とんこつチャーシュー麺 ￥840-
ついに壁を越えました。
いやぁ～～、いつかは来ると思っていたけども
無事に迎えましたよお誕生日！
おかげさんで、早30歳・・・
三十路三十路！と
周りから祝福？の声を授かりながら
何とか今年のお誕生日を迎えました。
ついに30歳かぁ。。
あんまり実感無かったけど
それなりに時を過ごしてるんやろうなって。。
今年の誕生日。
初めてその当日にお祝いをしてもらった！
今までは、全然関係ない時に
プレゼント貰ったり、
誕生日やからって特別な事って
特になかったけど、
今年はリリーが大好きな
紫を基調にした花束と指輪を
トモから貰った。。
嬉しいやら照れくさいやら・・・
でも、本当に嬉しかった！
今のお店の人達からは
トモと喧嘩しないようにって
ミニウクレレを。。
トモのお父さんとお母さんからは
ネックレスを。。。
幸せもんデスね＞＜
色んな人からのメッセージも
すごく嬉しかったです！！
本当にありがとう♪
■以前一緒に働いてた友達ちかどん作
島原来たならやっぱり普賢岳。
着いて2日目の晴れた午前中に
普賢岳を近くで見れる所に案内してもらった。
山のてっぺんには、
まだドロドロした溶岩が生々しく
姿を残していた。
伯母さん曰く。
まだ山は冷め切ってないらしい。
山が噴火して火砕流が
民家や海の方向へ流れていった道筋。
だいぶこれでも、緑が増えてきてるって。
よくみたら、苗木がいくつもあちこちに植えられて、
ゆっくりやけど
元の木々茂った状態に戻そうと
色んな人達の努力が費やされてるって。
自然を元に戻すのって
すごく時を経らなアカンのやろうなぁ。
山を降りてからは、
雲仙岳災害記念館へ。
当時の状況や、噴火の恐ろしさ
被害の大きさを分かり易く知る事が出来た。
実際に、土石流で埋まってしまった民家も、
幾つか残されてた。
こんな風に家が埋まる程の火砕流って。。
当時の島原の人達にとったら
本当に一瞬で悪夢に変わってしまう
瞬間だった事だろう・・・
しみじみと、今の自分が
ありがたい事を実感した。
はい、新年会！
地元の友達と3人でしっぽり飲み会！！
唯一大阪で、同郷の同級生。
いやぁ～～、まぁた酔っ払った。。
リリーはお酒強くないくせして
ついつい呑んでしまう。
いや、呑まれてしまう＞＜
後の二人は顔色変えずにケロっと・・・
お強いデス。。
今回も梅田で韓国料理のまだんへ♪
鍋食べました。
カンテキ？って言うのん？
何かね、ホルモンとか豚とか。。
みんなホルモン好きとか言いながら
ホルモン若干残し気味で。。。
でもね、ピリっと辛くて
体が温まって美味しかった！
野菜もたっぷり入ってたし♪
色々お店で酔っ払って
ちょこっとイタズラしたりとかしてたけど
楽しかったなぁ～～！！
トモに帰り迎えに来てもらったから
良かったものの、
若干記憶が無かったような
あったような、無かったような。。
毎度毎度すみません・・・
また呑もうなぁ～～！！
1月の内に更新しとかな！！
長崎の島原に行った時に食べた
”具雑煮”
普通の雑煮よりも
具が沢山入った、島原の具雑煮は
これまた美味しかったわん！！
何回も言うけど、
ホンマに食べ物が美味しい。
行って良かったなぁ～～～
やれ忘年会や～～！
って騒いだと思ったら、今度は新年会。
何でもええんです、理由は。
とにかく集いが大好きなんですよ。
先日、今のバイト先の人達との
新年会in UMEDA♪ってね。
みんな若くて元気で・・・ホントにまぁ～～
と思ったけど、気づきゃあリリーが
一人話し込んでる状態。。
こんなだったかな？
最近お酒に飲まれるようになったんか？？
何かやたらとよく喋ってたなぁ・・・＞＜
”人生はぁいちドしか無いんれすよぉ～～”
的な酔い具合。
お付き合い頂いた皆様へ。
どうもすみませんでしたぁ。。。
■cebuに行った時に
やどかりを見せてくれた少年
テレビでよくあるクイズ番組。
この間偶然観てた番組で
ある文字を何と読むか問題出てた！
台湾・中国・香港でも共通語のこの言葉！
突然ですが問題！
何て読むでしょぉぉぉ？？？
って言うか、どういう意味でしょぉぉぉう？
”卡拉ＯＫ”
勿論リリーは答え分かりましたよ！！
そういえば最近行ってないなぁ。
でも結構好き！！
正解は・・・また今度。
■島原の公園付近の道端
雲仙にある地獄温泉巡りへ。
何故地獄と言われているのかは分からないけど
一帯が硫黄の香り漂う温泉街。
湧き出す温泉は、
そこら中を湯気で覆って
場所によってはボコボコ音を立たせながら
白い景色を作っていた。
そりゃココまで来たら
温泉に浸かって帰らな損損！！
って事で、一通り地獄巡りを済ませ
子地獄温泉へ。。。
お湯はやっぱり白くて
ほんかに硫黄の香りがするこの温泉で
ゆーーったり満喫。
やっぱり温泉はいいね！！
ただ・・・
残念な事に、効果を持続させるためにも
本当は浸かった後
体を流さなくても良かったのに
何となくの習慣で
出る前にシャワーで体を流してしまって
折角の温泉の水を落としてしまった。。
あぁ～～あ、もったいない＞＜
まぁ～～魚がこんなに美味しいとは。
1日目の晩御飯は
伯母さんお薦めのお店
”とっとっと”へ！
ここは市場の隣にお店を構えていて
新鮮な魚介を買う事もできれば
それを店で食べる事もできる場。
せっかくだから・・・
ってことで、河豚のコースを頂く事に。
ここ島原では
河豚の事を”がんば”と呼ぶ。
由来は
毒を持つ河豚を食べることによって
ヘタすれば死んでしまう・・・
棺おけに入る、のイメージ。
”がん”は棺おけの意味をし、
”ば”は九州弁ならではのば。
そげんばしたらアカン！
とかの”ば”
ここから＜河豚のことを
”がんば”
と呼ぶようになったらしい。。
地元ならではの言葉の由来に感動してしまった。
で、肝心の”がんば”
これが本当に美味しくて
箸が進む進む！！
勿論、てっさや湯引き、それから鍋と
色々食したんやけども
中でも美味しかったのが
”がねだき”という煮付け。
梅干やニンニクの芽を使って
河豚と筍を煮た料理やったんやけど
これがさっぱりした味付けで
なおかつしっかり味が通ってて
本当に美味しかった。
河豚のコースでも、
煮付けた物はあんまり食べた事はなかったけど
この時ばかりは感動しっぱなしでした。
いやぁ～～
こんなに美味しいがんばを食べれて
幸せ！！！
長崎に着いたら
必ず食べたかった物！！
長崎ちゃんぽん♪
伯母さんに美味しいチャンポンが
食べれるお店を教えてもらって
三人でイソイソ向かう！
長ーく続いていただろうお店で
チャンポンのメニュー発見。
普通のチャンポンと特製チャンポン。
どっちにするって・・・
そりゃ特製やん♪
ってことで注文したチャンポン。
すっごい具沢山で、味もさっぱり控えめ。
めちゃくちゃ美味しかった～～！
海老・椎茸・白菜・かまぼこ
葱・もやし・あなご・きくらげ
ちくわ・卵・玉葱
と、すんごい野菜もいっぱいで
体に優しいチャンポンで
お腹も心も大満足！！
■特製チャンポン ￥1200-
