他の店に行き

他の店に行き

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

家庭版幹鍋花菜

2019-05-28 15:34:22 | 日記

  通常在購買蔬菜時,總是喜歡在冰箱裏多買幾種蔬菜,從一次到一次大的炒菜式的小油炸,一鍋油炸出口的營養豐富的多種蔬菜。在一道菜中,蔬菜、肉類、堅果、蘑菇都在一起,不僅實現了品種的多樣化,還實現了營養的平衡。一個令人愉快的大雜燴,你喜歡嗎?

  家庭版幹鍋花菜

  食材:花椰菜半片、豬肉100克、紅辣椒絲、大蒜。調味料:1湯匙豆沙,1湯匙生醬油和1湯匙糖。

  家庭版幹鍋花菜的做法

  1:將花椰菜洗淨,劈成小花,在鍋中加少許鹽,將花椰菜放入沸水鍋中煮約兩分鍾。水用冷水沖洗,直到完全冷卻和排水。

  2.把豬肉切成薄片,用刀把蒜頭拍在背上。

  3:鍋內70%的油熱,煎大蒜。

  4:將五花肉放入鍋中,用中火翻炒直至表面完全變色,繼續翻炒一會兒,然後加壓部分脂肪。

  5:加入豆漿,翻炒。倒入辣椒和花椰菜。翻炒幾次。

  6:加入生白糖,翻火,煎約一分鍾。

  最後炒幾次,把火關了,蓋上蓋子,慢燉一分鍾左右,把火關了。自家製XO醬於香港生產,經過15年經驗調製,沒有額外添加人造色素及防腐劑等有害物質。每一瓶XO醬的所有原材料都經過嚴格挑選,加上精心改良的製作方式,特別適合喜愛入廚的朋友用作蘸料,配以小菜一起烹煮亦別有一番風味。

相關文章:

蘿卜紅燒肉

爆炒鱔絲

剁椒蒸雞塊

納豆雞蛋餅

大雜燴式小炒

コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 桂花花开,十里飘香 | トップ | 2018年起成人學曆進行教育教... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事