白玉あんみつ

　

念願だった畠瀬本店の「白玉あんみつ」、昨日のカフェタイムに行って楽しんだ

　過日畠瀬本店にランチに行った際に、１４時からの「カフェタイム」のメニューに「白玉あんみつ」が加わったことを知って、是非とも食べたいと願っていた。そして昨日は会議の後で少しだけ疲れ少しだけ時間があったので、美味しいものを食べて元気回復をしたいとも思って、ワクワクしながら畠瀬本店に行った。

　その「白玉あんみつ」の味には感動した。まずは何もかけないで、その素の味を楽しんだ。次に黒みつをかけて食べた。甘さがしつこくなく、とてもすっきりとしていた。餡はもちろん白玉なども全て手作りで、その味には愛情すら感じられた。美味しかったことは言うまでもない。

　畠瀬本店の店主さんがいつも言っている「自分が美味しいと思うものを、食べてもらいたい」、その言葉は「白玉あんみつ」にも当てはまる感じだ。どんどんと新しいメニューが考えられているが、それは「とても楽しい」とも言われていた。私もそんな「心のこもった美味しい」を食べられるのは嬉しい。感謝、感謝だ。