今日の一品 新旧交代

昨日今日と東京は天気は良いものの冷え込みが厳しくベッドから抜け出すのがとても辛かったです。

以前触れましたが、二、三年は使っていたフライパンと中華鍋のテフロン加工が傷んできて料理中に肉や卵がくっついてしまうので買い替えることにしました。

[古い鍋]

昨夕近くのホームセンターで購入して来ましたが、新しい方は二人家族に合わせて少し小さめのものにしました。

[新規購入の鍋]

今朝朝食作りで早速使って見ましたが、オムレツなどが鍋に貼り付かず気持ち良く料理が出来て捗りそうです。

尚、古い鍋は今朝のゴミ出しの際に、金属ゴミとして自宅マンションのゴミ置き場に出して来ました。

長い間ご苦労様でした‼︎

また、新しい鍋には、今後の料理作りで活躍して貰いたいと思います。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s