あばしゴーヤ

夏に入ってから買ったゴーヤはなかなか育たなくて、グリーンカーテンにはなりませんでした

でも、数個の実が出来ました

まだまだと思っていたら、次の日は黄色になって、熟してしまいます

昨日は青いと思っていたらもう中のタネは赤い

舐めると甘いのですが、種を出すのが面倒くさい😰

数個舐めてゴミで捨ててしまいました

あ！

ワタを取って、5ミリから8ミリに切って調理して食べました

味付けはテキトーです

今朝、残り物は味が薄い気がしました

またまた残り物のキンピラゴボーを混ぜて食べました

ねこまんま見たいと思いましたが～

何と！絶品♪

 

来年のグリーンカーテンは、別のものにしましょう

ところで、あばしって何？

ググってみました

沖縄で魚のハリセンボンのことをアバシと言うそうです

何処かでハリネズミとかいていたけど。。。違うとおもう。。。