今年もいただきました!
去年よりも一段と大きくなったサンザシの木に実ったものを。
「収穫してあるから取りに行ってー!」
とありがたい知らせを受けて即ひとっ走りです。
ものすごく手間がかかるので「今か…(涙)」という感じでしたが、今なんですものね。
傷まないうちに全部やり終えましたよ~ ガンバッタ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/62/7bb1a1f3d70b2cebdf404d59dca60c58.jpg)
今回もお礼に届けたのはリンゴとのジャムです。
甘酸っぱくて美味しいジャムに仕上がりましたよ♪←自画自賛
サンザシは消化薬としてお馴染みの生薬です。
特に肉類の消化に長けています。
ものすごーく酸っぱいので胃酸の分泌が活発になります。
だから胃潰瘍の人は控えなければいけません。
これから冬にかけて中国ではサンザシの飴がけが出回ります。
自転車の荷台に何本も挿したのをつんでいたり、道ばたでその場で飴がけ作業をしながら売っていたり。
初めて食べた時はその酸っぱさに驚きました。
そうそう
血行を良くする効果もあるので妊娠中の方も注意が必要ですよ~
去年よりも一段と大きくなったサンザシの木に実ったものを。
「収穫してあるから取りに行ってー!」
とありがたい知らせを受けて即ひとっ走りです。
ものすごく手間がかかるので「今か…(涙)」という感じでしたが、今なんですものね。
傷まないうちに全部やり終えましたよ~ ガンバッタ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/62/7bb1a1f3d70b2cebdf404d59dca60c58.jpg)
今回もお礼に届けたのはリンゴとのジャムです。
甘酸っぱくて美味しいジャムに仕上がりましたよ♪←自画自賛
サンザシは消化薬としてお馴染みの生薬です。
特に肉類の消化に長けています。
ものすごーく酸っぱいので胃酸の分泌が活発になります。
だから胃潰瘍の人は控えなければいけません。
これから冬にかけて中国ではサンザシの飴がけが出回ります。
自転車の荷台に何本も挿したのをつんでいたり、道ばたでその場で飴がけ作業をしながら売っていたり。
初めて食べた時はその酸っぱさに驚きました。
そうそう
血行を良くする効果もあるので妊娠中の方も注意が必要ですよ~