めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

イモ娘

2013-01-02 | 中国的
さむ~い冬に嬉しいもの

冬に「ケーキとどちらがいいか?」と聞かれたら、迷わずに選択するであろう

これの為に中国へ行きたい!とまでは思わないけど、もしドア一つでつながっているなら絶対にドアを開けて買いに行く!






中国全土かどうかはわかりませんが、東北(北京も同じだった)ではサツマイモと言えば最近日本でも人気の安納芋ばかりです。

だから、焼き芋にしたらものすごく甘く、そしてしっとり

飲み物が無くても食べれます。


極寒の地で歩きながら食べると美味しさ倍増(?)


始めは皮を剥くのに手が汚れるからと手袋をはずしていましたが、手が、手があああ…

耐えられなくなり、「手袋は汚れたら洗えばいいけど、手が凍傷になったら治るのに何日も要するから」と言う事で以降は手袋をはめて皮を剥いていました。







病院を出たらこんな焼き芋やさんがいるのですから、素通りできずに毎日おじさんからお芋を買っていました。

「小さいの、もっと小さいの!」

と主張しないと、「これくらい?」と大きなお芋を手渡されてしまいます。

1斤(500g)=5~6元 (1元=14元くらい)

だいたい2~3元であればOK

2日目は急いでいたので「まあ、いいか」と思って量ってもらったら4,5元と言われました。

おかげでその日は焼き芋がお昼ごはんになりました。


おいしかったなあ…







コメント (4)
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