妙高市地域のこし協力隊員ブログ

妙高市地域のこし協力隊員が日々の活動や地域の情報、そして田舎暮らし体験等を綴っていきます♪

シイタケの原木

2014年05月27日 | 協力隊 金沢

 

 こんにちは。 

 週末に小型ポンプ操法の予選会に出場してきました、金沢です。

 予選会の3日前でもホースの置き場所からおぼつかず、

方々にご心配をおかけしました。

 が、当日は属する第15分団で怪我もなく無事に標的を射抜き、

敢闘賞をいただいてまいりました。

 みなさまありがとうございました。

 万一の時の消火体制が整っているのかというのも、多地域に共通する一つの課題。

 このたび参加させてもらったことで備えが一つ増えました。

 

 さて、昨日は週末に控えた「新緑の今をあじわう」に向け、

シイタケの原木の切り出しをお手伝いしてきました。

 この原木に穴をあけ、シイタケの菌が付いた駒木(こまぎ)を打ち込むと

シイタケの生えてくる榾木(ほだぎ)になります。

 それを作るのは、31日(土)のお楽しみ。

 深山の里にてお待ちしてます。

 

 

 

         <新緑の今をあじわう>

 

 山の幸を活かしたおばんざい(山菜の天ぷらや和え物、煮物など)から、

 好きなものを好きな分だけご堪能ください。

 もちろん主食は、寸分道で育った深山霧下そば。

 お腹の用意が整うまでは、しいたけの駒打ち体験が楽しめて、

 駒打ちしたほだぎはお土産にしていただけます。

 肌が滑らかになると言われる仏が峰温泉も満喫できますよ。

 

 <日時> 平成26年 5月31日 10:00~

     (11:00から、お食事、入浴を各自で楽しんでいただき自由解散)

 <定員> 先着25名 予約制 

 <料金> 2300円 (昼食代、体験料、入浴料込)

 

 <ご予約先> 

 深山の里 ( みやまのさと / 新潟県妙高市下平丸5613 )

 予約は 電話 0255-75-2028

 または FAX 0255-75-2756 にて

 5月28日(水)までに、氏名と住所、電話連絡先をお知らせ下さい。

 

 深山の里ウェブページ ( http://miyama.myoko-gt.com/ )

 



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