COOK FACE

前回気になった椎茸麺！
本日はコレと決めていました。
醤油味のスープに餡掛け。
全体を混ぜ合わせると麺にスープが絡みつきます。
椎茸は特別な味付けはしてあませんが、スープには良いダシが出ていました。
食欲をそそる味としてはトマト湯麺の方が上でした。