旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

収穫 キャベツ

2014-01-11 17:45:42 | 家ごはん
昨年末から食べ頃だった「キャベツ」を収穫して
昨日の晩ご飯は、久しぶりの「お好み焼」を作り
ソース味を楽しみました

昨日収穫した「キャベツ」

昨日の晩ご飯「お好み焼」
小麦粉が少なめで軽いので、小さめを2つ食べました

大神神社

2014-01-10 21:58:37 | お出かけ
今日は酔雲くんと、毎年行っている「大神神社」へ
今年も「破魔矢」と「お水」をもらいに行ってきました

毎年気になっていた、大神神社へ行く前に通る天理市の
鰻屋「みしまや」へ寄って、お昼ご飯を食べましたが、凄く
美味しいくてファンになり、酔雲くんと、毎年大神神社へ
行く時は食べようと話しています

正月早々デジカメを忘れて写真を載せられないのが残念
因みに私達が食べたのは、「上丼」で、酔雲くんはご飯大盛り

奈良県桜井市・大神神社の「破魔矢」

洋食系

2014-01-09 11:36:43 | 家ごはん
お正月はいつもの事ながら、よく食べ、よく呑みましたが、
我が家は、おせち料理を中心にした献立(少しずつ色ん
な種類の品)にしているからか、毎年太る事無く、お腹の
調子もすこぶる良く、酔雲くんも私も健康になります

とは言え、そろそろ揚げ物(お正月に牡蠣フライは少しずつ
食べましたが)洋食系を欲して来ている酔雲くんの為に、
6日の晩ご飯に「とんかつ」7日の晩ご飯に「ハンバーグ」を
作り、食べました

もちろん酔雲くんは大満足

寒かったので、焼酎のお湯割りと

6日の晩ご飯:「とんかつ」と豚汁

7日の晩ご飯:「ハンバーグ」と豚汁

キリム

2014-01-08 21:55:44 | お気に入り
12月6日に、修理に出していたキッチンマット用のキリムを取りに
京都のイスファハンカーペットへ行った時に、年末のバーゲン中で
リビングに丁度良いサイズと気に入った柄の「キリム」を見つけて
床暖房も大丈夫で、値引きしてもらえたので購入し送ってもらいました

12月10日に届いた手織りの「キリム」

部屋が明るくなりました

サイズも丁度です

和室との調和も良い感じに

収穫 レモン

2014-01-07 20:54:28 | 旬のこと
12月下旬に収穫した「レモン」です

直ぐにハチミツに漬けて、朝ご飯のトーストに
載せて食べたり、お湯を注いだハチミツレモン
を飲んだりして楽しみました

12月下旬に収穫した「レモン」:今年は豊作でした

アカシヤのハチミツ

アカシヤのハチミツにレモンを漬け込んで

朝ご飯のトーストに載せて

お正月

2014-01-05 16:47:07 | 旬のこと
2日の11時に大阪のHさんが新春の挨拶に来られて
4日の夕方まで、愉しいお正月を過ごしました

31日の12時から18時まで、BSジャパンで一挙放送された
テレビ東京系列の深夜番組の再放送30分ドラマ『孤独のグ
ルメ
Season1』12話を、酔雲くんがダイニングのテレビで偶然
観て、私もおせち料理を作りながら、ちらちら観ましたが、余り
にも面白くて、二人共ハマってしまい、45分に拡大された『孤
独のグルメSeason2』12話が元旦~3日の12時~15時に4話
づつ放送されるとの事だったので、元旦分はビデオに撮って、2日
3日はHさんと3人でリアルに観て、元旦分のビデオも一緒に観て
東京の大学で東京にも詳しい、食いしん坊のHさんにも大うけで
主人公の井之頭 五郎(いのがしら ごろう)一色の三が日で気持ち
良かったです

=2日の食事=
(午前)
  雑煮
(昼)
  おせち料理
  ローストビーフとじゃがいものピューレ・グレービーソースかけ
  レモンシャーベット
(夜)
  鯛ちり
  フルーツ・ヨーグルトソース

=3日の食事=
(朝)
  ハチミツレモン
  ヨーグルトと干しプルーン赤ワイン煮
  雑煮
  コーヒーとおつまみ
(昼)
  おせち料理
  鯛めし
  レモンシャーベット
(夜)
  焼き穴子
  牡蠣フライ
  ぶりの照焼き
  鯛めし
  フルーツ・ヨーグルトソース

=4日の食事=
(朝)
  ハチミツレモン
  ヨーグルトと干しプルーン赤ワイン煮
  雑煮
  ミルクティーとおつまみ
  干し柿
(昼)
  ちらし寿司
  茶碗蒸し
  きんとん栗しぼりとお濃茶

Hさんから頂いたお土産

2日の夜:鯛ちり(白菜・春菊・薬味のネギ・大根おろし・ゆずは収穫した野菜

4日のお昼前に食べた手作りの「干し柿」

お正月のしつらえ

2014-01-02 10:32:52 | 旬のこと
12月30日に飾った「お正月のしつらえ」です

リビング・床の間・ダイニングは、クリスマスに活けた生花が
元気で綺麗だったので、そのままにしておきました

28日には酔雲くんが、小さな「しめ縄」を玄関・勝手口・
ガレージの3箇所に取付けてくれています

玄関

床の間

和室

ダイニング

トイレ

調理台



賀正

2014-01-01 23:05:10 | 旬のこと
酔雲くんとおごそかに新春を迎えています

10時に「お雑煮」を食べて、13時から「お屠蘇とおせち料理」を食べた後
手作りの「きんとん栗しぼりとお濃茶」を飲み、少し酔いを冷ました後、15
時半頃、近所にある氏神様「酒屋神社」にお詣り、戻って来てから、漬け
こんでいたローストビーフを焼いてグレービーソースとじゃがいものピューレ
を作りました

昨年から、薄味になった為か、今までで一番、上品で美味しい(自画自賛)
お雑煮とおせち料理が作れ、酔雲くんも喜んでくれて嬉しいです

18時過ぎから「おせち料理」と「ローストビーフとじゃがいものピューレ・
グレービーソースがけ」を食べながら、新春の恒例バラエティー『芸能人
格付けチェック2014』を観て、初笑いをしました

お屠蘇は、Fちゃんから頂いた「樽酒・峰乃白梅」美味しゅうございました

手作りのおせち料理(撮影時点では田作りをのせ忘れていまいた
お屠蘇は12月6日に退院祝いに買ってもらった伊藤明美さんの酒器に入れて

酔雲くんのお祖母ちゃんの作る田作りは、飴みたいにくっつかなかったそうで
今回、私も初めて、くっつかない田作りを作ることが出来ました

和菓子変わりに、手作りの「きんとん栗しぼり」

お濃茶と一緒に