旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

アイスもなか

2012-04-30 23:55:16 | おやつ
今日の午前中は隣のEくんのお母さんから貰ったハーブの苗を植えて
午後からはアイスクリームメーカーで「アイスもなか」を作りました

先週FちゃんMちゃんとのホームパーティの時は食事の後に出したので
あっさりしたイタリアンジェラートを作りましたが、今日は卵黄と牛乳・
生クリーム入りのバニラアイスを作り、「もなか」の皮に挟んで冷やし固め
3時のおやつに食べましたが凄く美味しく出来上がり感激です

後、残った卵白で2種類のクッキーも焼きました

アイスクリームメーカーでバニラアイスを作っています

出来上がったバニラアイス

もなかの皮に挟んで冷凍庫で冷やし固める

3時のおやつ:アイスもなか

残った卵白で作ったココナッツクッキー

残った卵白で作ったラング・ド・シャ

出来上がったクッキーを缶に入れて保存