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心豊な毎日を過ごす為のキーワード『ALOHA SPIRITS』を探し求めて。。。 アロハシャツ/旅/出会いの記録。

お薦めロコレストラン 『Kincaids (キンケーズ)』

2006年07月25日 | ハワイの旅/グルメ
 場所は「Ward Warehouse( ワードウェアハウス )」にあります。ワイキキからでしたら、The Bus の19・20番に乗ればO.K. そこにあるお薦めレストランがこの『 Kincaids ( キンケーズ ) 』です。 ランチタイムはロコで満席のにぎわい。 広くて天井の高い店が満席になるなんて人気の証拠です。(日本人観光客はあまりみかけた事はありません・・) 
 景色がよくて、“うわ~ハワイだ・・” というお店は色々あります。 ガイドブックに載っていて紹介されている中に、ニーマンマーカスのメインダイニング 「Mariposa ( マリポサ ) 」 があり、僕も行ったことがありますが、キンケーズを知っていればそこにいなかくても・・・・ というお店です。タレントの石田純一が 「女性を口説くにはここ 」 とかと自慢そうに話をテレビでしていましたが、お洒落をして、高いワインを頼んで・・ というそういうい方達にマリポサはお譲りするとして、、、、 ロコの人が普段行くお店で満足のいくのがこのお店です。
 
  入り口はシンプルですが中は素敵
  目の前にハーバーが広がります
(すりガラスが入っているのでまぶしくありません。マリポサは窓がありませんから開放的ですけど)

 ここは、パンが期間で変わると思うのですが、今までに食べた、タロ芋ブレッドは、もうそれだけでお腹一杯になってしまうほどお替りしたくなる美味しさ。今日の、ハーブブレッドもとても美味しかったです。
 いつもと同じ場所の円形のテーブルで、7人でランチを取り、僕は、大好物のオニオンスープとパスタをオーダーしました。

  ちょっと今日は濃厚すぎた。。

  大皿ですので、タップリです。

  お店のお薦めの魚料理。マカデミアナッツを散りばめてローストした AHI (アヒ) でした。

 今日は、コンピューターシステムがダウンしてしまい、エクゼクティブシェフ自らがテーブルにお詫びに来ていました。確かに料理がサーブされるのが遅かったですが、ランチタイム時間をたっぷりとっていたので、イライラするどころか、の~んびりと楽しめました。
 オニオンスープはなぜか今日は濃厚すぎて、珍しく美味しくありませんでしたが、他の料理はバッチリです。 アラモアナショッピングセンターは人込みが凄すぎて、最近足が遠のいていますが、ワードウエアハウスは、広々として食後の買い物にもいいので、いいですよね

 もうお腹一杯たべすぎてさすがにデザートまで薦めなかったのですが、今日ホストをしてくれた社長さんの強力なお薦めで、「キーレモンパイ」 をシェアーをして食べたのですが、これが絶品! おっどろきの美味しさです。爽やかな酸味がたまりませんでした。 ふ~満足・満足

 食事後はお目当てのお店(買い物)に行きました。 あまり皆さんがいかないような所・・
 このお店はまたの機会に。。。