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心豊な毎日を過ごす為のキーワード『ALOHA SPIRITS』を探し求めて。。。 アロハシャツ/旅/出会いの記録。

夏野菜のラタトュユで乾杯 (楽しい帰国報告食事会)

2006年07月15日 | アロハスピリッツ

 わが社は素敵な人ばかりで自分は幸せだなって思います。もちろん仕事上の事でぶつかりあったりする。人間と人間だから、解釈の違いで理解しあうのに時間が必要だったりする。でもでも、根底に ”尊敬し合える仲間”であり、大切にしたい“家族のようなもの” だから、この出会いを大切にしなくちゃと常々思っています。

 そんなわが社の Youngest Guy (一番の若造、もとい!期待の新人)。 体を動かすことを惜しまなくて、そして年長者を大切にするとてもNice Guy です。 仕事に向かっても前向き。 その彼の特技が料理です。完全にプロ!しかも超ド級の腕前! 料理を作ってくれる所を何度も見ていますが、本当に繊細かつ、丁寧な料理を作って僕達を笑顔にしてくれます。

 そんな彼がフルコースで食事を作ってくれて、縁ある人々と食事会をしました。 そして今日集まった人は、業界の全く違う人ばかり。 IT企業の方から、サプリメントをプロデュースする方、長く海外赴任されて帰国された方から、アパレルのデザイナー・・。 こういう出逢いって最高です。

  

 どこかのレストランで食事するのももちろん楽しいのすが、ホームスタイルパーティーの方が、リラックスして楽しめて、話が弾みます。 それに今日集まりの人は皆、煙草を吸わない人ばかりで、禁煙なのもいいです。

  夏野菜のイタリアン
 旬のものを食べられる幸せってありますよね。 作ってくれたのはイタリアンのラタトュでしたが、野菜の甘味がにじみ出た香り一杯の料理でした。食べながら、小さい時、いつも「初物」を旬の味だよと食べさせてくれた両親の優しさを思い出していました。 オトン・オカン 夏休みに帰るから待っててね~っ!
  具沢山のオムレツ

  かつおも梅ドレッシングやにんにくで

  大皿のチラシ寿司

  蛸のマリネ(ベビーリーフ添え)

  サーモンとシャンパンははずさない

来て頂いた方が持参下さった、カリフォルニアワインが美味しくて、美味しくて。。。美味しかったのでまたお願いします。 と、さりげなくお願いをここに加えておきます(爆)


 歳を重ねるによって出逢いは増えるけれど、歳を取るによって出逢いは少なくなる。 だからもっともっと人との出逢いを大切にしたいな。。。 そう思う楽しい宴でした。

 今度はフラダンスでも披露しようかな。。。 (シラフでは恥ずかしくて踊れないけど)