手作り味噌日記 初仕込み。

おこんばんわ 大豆つながりという事もあって豆腐に続いて味噌作りに挑戦！ 夏に味噌を仕込むのは非常に難しいみたいなのですが、ヤッチャエヤッチャエ・・・ ヤッチャッタ。 さて余談ではありますが、こういった物は作ったほうがいいのか？はたまた買ったほうがいいのか？ 一般的でいうと、断然買ったほうがいい！ 正直ボクもそう思うひとりな訳でして、作るほうが安くつく？　いや決してそういう訳でもあ . . . 本文を読む