おかずの差し入れ

今日はパソコン教室の日です

文化祭の出品　作品の制作です　大型カレンダー　　2日目画像作成でした

帰宅後行きつけのの美容院の先生が暑い中自転車で自家製のおかずを届けて下さいました

男性の先生でお料理がお得意です　ご夫婦で美容院を経営しておられます

◎煮物です　　

鶏肉、薩摩揚げ、厚揚げ、竹輪麩、昆布、人参、大根、里芋、牛蒡、インゲン豆

コンニャクと10種類以上です

◎卯の花の煮物

おから、エリンギ、油揚げ、人参

お袋の味　母がよく作ってくれた味にそっくりでした　自分では何年も作っていない懐かしいおからです

強制疎開で九州の遠い地に疎開し、苦労し57歳で亡くなった母を思い出しなみだ涙です

その母を思い出し美味しく頂きました