超・激レア限定品(^.^)/~~~

皆様、今晩は。☆

今日は結構な湿度がありますねぇ(-_-;)

秋田も例年より早く梅雨入りとなりました。

昨日はまた変なお天気でしたが、今日は暑かった(;^ω^)

昨日のお休みは、私３年目になりました。

恒例？のニセアカシア摘みを決行して参りました！！

秋田県内至る所に、今の時期はニセアカシア（通称

アカシア）の藤に似た白い花がたわわに咲いて、甘く

てうっとりするような香りをまとっています。

秋田に長く住みながら、全然気が付かなかった私です

が一昨年、７号線沿いに白く連なる香りのいい花に

気が付いてから、すっかりこの時期が楽しみでした。

また、小坂や大館等ではこの花を天ぷらで食べると

いうではありませんか？

同じ県北出身ながら、これもまた全然知りませんで

した(;´Д｀)

藤の花も天ぷらで食べるそうで、一部地域ではポピュラーな食べ物だそうですね。

きっちり、摘んでまいりました！！

　　　　　

今年は急激に気温が上がったこともあり、大分散り

かけでしたが、何とかgetしました。

アカシアの天ぷらは、花の蜜のおかげかふんわりと

甘い香りがして、お塩をほんの少し振り掛けて

いただくだけでも十分に美味しいです♪

　　　　

本当に少量ですけど・・・（苦笑）

それから、田代で仕入れた美味しい根曲りたけのこ

も少々( *´艸｀)

焼きたけのこでお出しします！！

 

 

東北南部梅雨入り！！

  皆様、今晩は！

今日も３０℃を超す暑い１日でしたねぇ(-_-;)

風が強くてびっくりしていましたが、今日で東北南部

も梅雨入り宣言が出ちゃいましたね～。

例年よりも早い入梅。

東海や四国では、既に入梅の上に異常な程の降水から

様々な被害が出ているようです。

田畑や草木・花々にも雨は必須なものですが

これ以上甚大な被害が出ないように、北国から

祈るばかりです。（´・ω・｀）

この様子では、秋田も例年より早い入梅となりそう

ですね。

大きなお洗濯物は、晴れ間を見ながら、今週中に

片付けてしまった方が良さそうです(*_*;

さてさて、そんなこんなで６月最初の週末もやって

来ますよ♪

梅雨もやってくるけど、ジューンブライド始めとして

皆様も、色々なイベントにお出かけのご予定を

立てておいででしょうね。

雨も心配ですけど、気温差が出たり急に日差しが強く

なったりするこの時期には、盛んに言われています

様に熱中症にも気を付けて、喉が渇く前にこまめな

水分補給を心掛けましょうね☆

お酒を飲む時も、できるだけお水も召し上がって

欲しいのですよ。アルコール摂取していますと余計

脱水しやすいので、水なんか飲んだらお酒飲んだ気が

しないよ！とおっしゃらずに、せめてお休み前に

少し多めに水分を摂ってくださいね(^_-)-☆

また、フレッシュフルーツのカクテルは、果物の果糖

がアルコールの分解に力を貸してくれますので

お薦めでございますよ！

今週末も、美味しい楽しい川反・大町ライフを

お過ごしくださいませ(＾◇＾)

既に真夏日・・・(;^ω^)

皆様、今晩は！(^^)/

何ともびがびがだい1日でしたね～(-_-;)

30℃を超えるお天気予報でしたが、秋田を通り越して

北海道が酷いことになっているのにはびっくり(◎_◎;)

体温と同じ位か、それ以上の気温って・・・。

熱中症で救急搬送された方々も、国内で随分いらした

との事。暑くなり始めは、身体がなかなか対応出来な

かったりしますから、喉が渇く前に積極的な水分補給

を心がけましょうね☆

さて、急に暑くなっちゃって食欲がちょっと・・・

という方もおいでになるのでは？

無理には召し上がらなくても、消化の良い栄養の

あるものを食べるようにしましょうね♪

ちなみに今月の９６のお薦めパスタはこちら?

　　　　　　「海老のジェノベーゼ」

　　　　　

　　深緑のシーズンにぴったりな、鮮やかなグリーン

　　の香り高いバジルソースに、ぷりぷりな海老ちゃん

　　を合わせて、仕上げにパルメザンチーズで

　　絡めちゃいますよ～( *´艸｀)

　是非お試しくださいませ♪

6月に突入しました！！

皆様、今晩は!(^^)!

遅い時間のブログ更新となってしまいました(;^ω^)

今日（昨日）も暑かったですが、明日（今日）は

秋田でも、気温が３０℃を超す真夏日の予報が

出されていますね(◎_◎;)

熱中症には、本当にくれぐれもお気を付けください！

さて、既に１年の半分に差し掛かろうかという

６月に突入してしましました！！

今年も一層、時間の経過を早く感じております( ゜Д゜)

衣替えも済ませて、皆様もすっきりされたことかと

思います。

先にも書きましたが、ここ数日は東北でもかなりの

暑さが続きそうですので、こまめな水分補給を

心がけて下さいね☆

さて、６月の当店の定休日のお知らせです(＾◇＾)

 

　　　　　　　　　６月の定休日

６月１日(日)・８日(日)・15日(日)・22日(日)・29日(日)

今月も美味しく・楽しく飲みましょう♪(^.^)/~~~