またまたの寒波襲来！！

皆様、今晩は！！

ちょっと前に、久しぶりに青空が広がり、根雪も緩んだと

喜んだのも束の間・・・・。

またまた、凄い寒波が東北・北海道上空に居座って

しまったそうですね鉄道や交通網も混乱気味とか？

冬ですから、寒いのは仕方がないとしても既に秋田市内も

例年の5倍以上の積雪でひーひーですから、そろそろ雪は

落ち着いて欲しいのが本音ですよね？

私の愛車も今冬は、あちこち傷だらけだわ、下回りも

しょっちゅうゴリガリと擦れて・・・・春が怖いです

さて、そんな1月も終盤を迎えていますよ

来週には２月に突入しちゃいますね

節分にバレンタインデーに・・・春まで後もう少し！！

さて、この寒い週末の96のお薦めメニューは、気まぐれな私

の作りましたよ（爆笑）

「９６特製モツ煮込み」優しい味噌味で根菜もたっぷりと！

「闇フライ盛り合わせ」数種のフライを盛り合わせます。

　自家製タルタルソースをたっぷりつけて召し上がれ☆

　（このタルタルソースもちょっとアレンジしてますよ）

「鶏レバーの甘辛煮」お醤油で柔らかく炊きました。

そして、後ホンとに僅かになりました！！

伊藤君特製の「生ハムのパテ」

生クリームと洋酒を聞かせた1品でおつまみにもって来い！

フレッシュフルーツには、綺麗なグリーンカラーのキウイも

参戦して皆様方のお越しをお待ちしております