皆様、今晩は
今日も少々寒さが緩んでいましたね
来週初めにもう一度寒波がやってくるようですが
春まであと少し!!頑張りましょう
さて、14日にバーテンダー協会秋田支部有志で
湯沢の木村酒造さんへ酒蔵見学に行ってきたのですが
画像の量が多かったのと、上手くPCに取り込めずに
なかなかアップできなかったので、遅ればせながら
一気に画像アップします
この日も寒かったです・・・・
秋田駅に11時半に集合して、お酒の試飲もあるので
皆で電車移動です
秋田で電車に乗るなんて、こまち以外超久しぶり!!
電車が県南に進むにつれて、降雪量の多いこと!!
晴れ間が覗いていたので、あちらこちらで屋根に積もった
1Mはありそうな雪下ろししているお家が沢山
民家に垂れ下がる氷柱のまた太さにびっくりです
2時間ほどの乗車の後、木村酒造さんへ到着
暖簾をくぐって、玄関に進むとすぐにこれがあります。
分かりますか?
昔の釜の跡だそうです。
一度はコンクリートの下に埋まったものを、昔お勤めだった
職人さんの記憶から、掘り起こしてみたら・・・・あった!と。
周りにあるのは、同じく昔実際に使用していた酒瓶です。
でっかいんだな!これが
一斗(いっと)瓶だそうですが、一斗って一升瓶1.8Lが
10本分ですよ~