美術部員諸君へ

テストおつかれさまです。

明日からまた部活動が始まりますが

同時に学校祭の準備も始まることと思います。



いろいろ大変だと思うが

まぁ、どちらも上手くやってくださいね

久しぶりのラーメン

本当に久しぶりのラーメン。


今日は厚別区にある
麺家 風～Few～さんを伺いました。


頼んだのは塩。伊勢エビ風味&味玉。

味玉は丸々一個。
ありがたい配慮です。
初めから割られてると
スープが濁ることがありますので。

じゃあ頼まなければ良いのに
と思われる方もいるかと思いますが
味玉好きなんです。


一口食べると
確かに海老風味。

風味が気になる人は
少量の胡椒で気にならなくなるかと。

自分はラーメンに極力胡椒は入れないようにしているのですが
今日食べた塩ラーメンは胡椒を入れることで
エビ油の風味が純粋なコクに変わるというか
そんな感じがしました。


麺は手打ち風？な感じでツルツル。


丁寧に作られた一杯でした。


ごちそうさまでした。

ダンマル

dammar varnishの瓶。

現在160℃。

空気の湿り具合も
いつもよりもないようで
良い感じです。

本焼き

今日は間借りで本焼きです。


今日の焼成は少し変えてみたいと思います。

最高温度をちょい下げて
新しく作った鉄釉の雰囲気を
見ようかと。



メインは☆パイのテラコッタですが。



自分の窯がほしいなぁ…