横浜・中華街で目的の店には入れず、落ち着いた先は台湾料理店。中華街には、看板に台湾料理を掲げた店が何店かあります。その中から知人が利用したこともある店にしました。
注文する品を選んでいた時、壁に掲げられたある料理に目が留まりました。それは、台湾屋台料理の定番「葱油餅(ツォンヨゥピン」でした。
ピザに似た食べものです。主食ではなく、おやつの類と言えるでしょう。
注文する品を選んでいた時、壁に掲げられたある料理に目が留まりました。それは、台湾屋台料理の定番「葱油餅(ツォンヨゥピン」でした。
ピザに似た食べものです。主食ではなく、おやつの類と言えるでしょう。