冷凍なら心配なし！(笑)

昨日の夕食はプルコギとサラダだったので、今夜は魚で、と思ったけれど、
みんなが喜ぶ魚料理はお刺身・・・(笑)

先日カツオの水揚げのニュースで、アニサキスの話があった。
知人で、釣りが趣味の方がいて、その方、釣ったイカを自分でイカ刺にして食べたところ、
胃に激痛・・病院に駆け込むことになったのですが、
相当な激痛だったそうです。
怖いですね～～
でも冷凍しか口にできない我が家は心配なし！ですよね(笑)

いつものスーパーの鮮魚コーナー

　カツオタタキは～～と見たのですが、
ネギトロに目が行き、カツオを止めてこれを二パック購入。

少し根が張るけど、切ることも要らず、簡単で美味しい～～

副菜を手持ちの材料で賄えるマカロニサラダで予算調整。
こちらは手間がかかる～～～(-_-;)


できた・・・・
マカロニ一袋　ゆで卵６個、キューリ、ハム、コーン　人参