Weekdayの麺処巡り むろやで煮干冷やし

　午前中から年代物のコメットストロボを修理に出すため、日本橋
箱崎にあるストロボクリニック本部へ。スタッフの方に伺うと、こ
のストロボは1970年代のものとか。古くっても、今も現役で重宝
している。もし代替えの新品となると、セット価格で150万円ほど
だとか、シャェー。
　さて、ランチ。そうだ、FILEさんのblogで冷やしの限定麺の情
報があったので、箱崎から四谷４丁目の「ラーメン むろや」へ。
暖簾をくぐり「冷やしらーめん」800円のチケットを購入してカウ
ンターで静かに待つ。
　登場した器の中にはサシの入った牛タタキがデーンと横たわり、
その姿は宮崎の口蹄疫を忘れさせる迫力もの。キリリと冷えた辛口
の冷酒が合そうだ。煮干しのえぐみを全面に出したむろや独特のス
ープは、ヒンヤリと冷えて柚子の香りもフワッと立ち、これに開化
楼の細麺がよくマッチしている。旨いなあ。
　18日の日曜は臨時営業で、次なる冷やしが提供されるとのこと。
こちらも楽しみ。
限定チケット　ラーメン むろや　FILEさん

ミュージアム巡り ADMT 赤玉ポートワイン

　大正時代に入ると鬼才“片岡敏郎”（1882～1945）というコピ
ーライター（当時はアドライターと呼ばれていた）が登場してくる。
シャム公使館勤務後、日本電報通信社に入り、その後、森永製菓の
広告部長となる。“天下無双 森永ミルクキャラメル“のキャッチは
有名。
　その評判を聞いた寿屋（現在のサントリー）の創業者・鳥居信治
郎の誘いで移籍。寿屋でも才能を発揮し数々の名作コピーを生みだ
している。
　その中のひとつが「赤玉ポートワイン」で、1907年に誕生した
当ワインは寿屋の中でも高級商品として発売。この販促にと赤玉楽
劇団が創設され、その時のプリマドンナ・松島恵美子を起用してヌ
ード写真が撮られ、コピーを片岡、デザインを井上木它（ぼくた）
が担当してポスターを制作（1922）。
　国内では初のヌード写真とあって話題を呼び、驚異的な売上を残
したといわれている。
　ポートワインは「赤玉ホワイトワイン」（1954）、「赤玉ハニ
ーワイン」（1964）、「赤玉パンチ」（1977）といった姉妹品が
登場。この中で、私が高校２年生の時に学内全校山岳マラソンがあ
り、その時にナップサックにバゲットとハニーワインを水筒に詰め
て走り、ゴールの山頂で舌鼓を打ったものだ。あれはきっと、フラ
ンス映画のピクニックシーンを模したと記憶している。
（港区東新橋1-8-2　カレッタ汐留内）
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