週刊浅草「江戸っ子瓦版」 -のんびりHiGH句な日々-

文学と食とRUNの日々を、PHOTO5・7・5で綴るエッセイ♪

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新宿ハーフマラソン大会

2010年01月31日 | ★江戸っ子エッセイ★

               
            家族みな 走り競っていい笑顔  
                                       哲路

                        
暖かな小春日和りに、2010年新宿ハーフマラソン、ファミリー2kmの部
わが家族3人と妹と双子姉妹で爽やかに走ってきました
ここんとこ寒い冬が続きますが、日頃の行いのせいか好天に恵まれ暑いくらいの天候でした

   次男Yと妹の双子姉妹RNとRM仲良くスタート
メインのハーフ、10kmのあと、午後の日だまりの中、ゆっくりとスタートです
          
       女の子強し、男の子の意地を見せろ 国立競技場で記念撮影
たまには、家族でこんな健康イベントも楽しいよね

皆さんも身体を動かすと、何か光が見つかるかもよ

                              今月の走行距離174km。目標108.75%達成。


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お手軽に、本格インド式カレー

2010年01月17日 | ★料理レシピ★

    
お正月 お節もいいけどインドカレー 
                哲路

今日は寒い冬も身体の芯から暖まる本格インド式カレーをご紹介します

①まずは各種スパイスをご用意(4人分)
   
    僕は基本15種類+その日の秘密スパイスを調合      スパイス用ミルでカレー粉の出来上がり

ブラックペパー 辛味、香り、臭み消し、食欲増進、風邪予防、汗促進、ダイエット、殺菌、鎮痛効果
クミン      インド風、淡白な肉、野菜・豆向き、胃腸の働き消化促進、食欲増進、ダイエット、美肌
コリアンダー    爽やかな香り、インド風、アンチエイジング、気分リフレッシュ、殺菌鎮痛、ダイエット
クローブ     ホットな辛さ(温)、力強い香り、クセのある肉、マスキング効果、風邪予防、殺菌鎮痛
カルダモン    フルーティーな香り、身体のほてりを取る、お酒のあとにリフレッシュ効果、精神安定
シナモン     甘い香り、お肉の臭み消し、食欲増進、胃腸高める、ダイエット
ターメリック   色を強調、マスキング効果、美肌、お酒のあとに(ウコン効果)、殺菌、アンチエイジング
キャラウェイ   爽やかな香り、胃腸の働きを高める、汗、ダイエット、リフレッシュ
フェンネル     爽やかで甘い香り、身体の熱を取る、お酒のあとに最適、美肌効果
フェヌグリーク 甘い香り、熟成、胃腸、汗をかいて気分爽快になりたいときに
ガーリック   シャープでホットな辛さ、冬向き、クセのあるお肉や魚介に、殺菌効果、アンチエイジング
ジンジャー    身体を温める、スパイシーで力強い香り、冬向き、胃腸、消化、風邪予防、老化予防
レッドペパー  シャープな辛さ、身体をホットに、色を強調、食欲増進、ダイエット
マスタード   ホットな辛さ、おもてなしゴージャスな味に、ダイエット、食欲増進
ローリエ    爽やか、素材の臭み消し、風邪予防、鎮痛炎症を鎮める効果、殺菌効果

②各種スパイスを粉砕
ミルでも良し、ミルが潰すのが惜しければ力任せにスリコギでも良し。
今日は唐辛子6本、クミン大匙3杯、ブラックペパー大匙3杯、カルダモン2杯、ターメリック大匙3杯、コリアンダーたっぷり、他お好みで適量入れてミルにかけます
簡単に市販より香り高く、美味しいカレー粉が出来上がります
③続いて玉葱を摺って、④人数に合わせた大鍋でお好みで30分~120分炒めます。
    
  フードプロッセーでももちろんOK、とにかく摺ります    油で炒める(濃厚にバター淡白にオリーブ油)

バターで炒めると本格インドに近付きます。各種植物油だとあっさりと仕上がります。
炒め時間も甘く複雑な味はじっくり炒めて、さっぱりと頂く場合は20~30分でOK!
      
              30分くらいでこんな感じの色に         今日は40分であっさりカレーを目指します

⑤ここにニンニクと生姜の摩り下ろしを投入、芳しい香りがしたら、⑥先ほどのカレー粉を入れるとパァーと刺激的な匂いにとろみが欲しい人はここで小麦粉を適量入れてください。 
⑦さらにトマト缶をジュースごと投入
    
  色はグロイですが市販ルーのようで香りは抜群  市販のトマト缶(夏は生トマトがGOOD)ジュースごと

⑧自家製カスピ海ヨーグルトに漬けて酵素パワーで柔らかくした鶏肉を投入

    
   自家製のカスピ海ヨーグルトに30分以上漬けます   トマトの赤とヨーグルトの白、カレーの茶の融合

⑨ここで水1~2カップと自然塩を少々入れます
     
   今日はアンデス紅塩       スープ料理に合うヒヨコ豆とイタリア産トマトの水煮缶

⑩ヒヨコ豆を入れたら、あとは食べたい季節の野菜を入れて煮えるまで煮込みます。
今日は新じゃがなので、皮付きのままいれました。キノコはしめじ、鳥はやはりあっさり胸肉です。
野菜は別のフライパンで炒めて乗せるとお店っぽく旨いです。
うちでは、油分控えてあっさりとが好みなので鍋で煮込むだけ。
⑪仕上げに、塩で味を調え、同じくミルで挽いた好みのカラムマサラをかければ、
さぁ~完成で~す
        
           大好きなエビスビールと薬味を添えて、旨いをいただきます

調理は約1時間!簡単でしょ!

基本の作り方を覚えちゃえば、あとは季節や食材に合わせてアレンジするだけです
この時期は冬大根やレンコンを入れても美味しいですよ。
秋ならキノコ数種をたっぷりと
夏ならズッキーニやナス、ときにはゴーヤなどをたっぷりもいいよね
生のりんごやバナナが手に入れば、擦って入れてもまたトロピカルで旨いっす
隠し味で珈琲の良い粉があれば、挽いて入れるとまたコクが増します。

うちは小学生の子供もへっちゃらで、この辛さのカレーを何倍もお替りしますよ
和風であれば、醤油や味噌という調味料も、たまにはオススメです

皆さんもいろんなカレーにチャレンジしてくださいね~

                      今週の走行距離48km 元旦から112km




 

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梅見会と花見会の予告のこと

2010年01月15日 | ★全国蕎麦屋飲み好き連★

 
寒くとも 春をついばむ メジロかな 
                                哲路      

大倉山の会長から早くも梅が咲き始めたとブログにありました
http://blog.goo.ne.jp/ko2tan/e/8bb12934f2d2dbc26527e563a4e458dd
この寒さですが、もう今年の春はすぐそこまで来ているんですね~

このブログは新年からなので、気分盛り上げ2009年度の写真をアップしました

巻頭の梅枝にとまったメジロの写真可愛いですよね
大倉山では、楽しい各種イベントや露天商もあり、熱燗片手にほんのり暖まった梅見の句会でした


  
   横浜開港150周年、伝統芸能のイベント          梅を観賞しながらのお茶会

  
     懐かしい紙芝居に子供たちは夢中          日本の子供の清く正しい姿ですね

続いて、2009年度の隅田川水上バスに乗っての花見会です

      延々と続く隅田公園沿いの桜並木
   
      隅田川の水上バスからの眺め               佃島あたりの桜の見処
                     

2010年も、3月大倉山の梅見会、4月隅田川の花見会を予定してます

全そ連会員の皆さん、このブログを見て新たに興味を持たれた皆さん、
是非お楽しみにしていてくださいね~

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全そ連冬の句会(師走の部)

2010年01月13日 | ★全国蕎麦屋飲み好き連★

      
    いつもお世話になってます京橋の「藪伊豆総本店」       大好きなエビスと蕎麦味噌で乾杯

       縁側の 日だまり温し 世を望み (天賞受賞作)
                               草露
こんな世の中だからこそ2009年の話題で恐縮ですが
ココロの憩いにと始めた真面目なお遊びの会、全そ連の活動と俳句の会         旧ブログに習って、記念すべき第10回全そ連&句会の模様をご報告します

   
 ぬる燗で旨い茨城青木酒造十大(580円) さすが老舗お重で温めた
江戸前焼海苔(420円)

   旬の肴、公魚(わかさぎ)の天麩羅

    
      珍しいそば寿しを山葵で(525円)       そば焼酎薮伊豆(北海道粉使用2,940円)       
   
                真剣に俳句を詠む全そ連メンバーたち

本当に久しぶりに開催した恒例冬の全そ連と句会
老舗の蕎麦屋で憩い、素敵な仲間と
初参加の諸氏も、
緊張の中、真剣に悩み、俳句を詠み合いました。
皆さん、楽しく、真面目にありがとう。

それにしても、蕎麦屋のつまみって、飲み助にはたまりませんよね~
定番の板わさ、由緒正しい東京の卵焼き、蕎麦寿しにほんのりと温かいお重に入るのは江戸前高級海苔。
藪伊豆さんのような老舗で頂くお酒は本当に幸せが実感できます

今日も生きてて良かった、大人の醍醐味ですね

天地人の天賞は、見事会長が持っていき受賞
続いて、地賞、人賞を紹介

事始め 手帳に埋める 今年こそ by 初参加A氏(地賞)

陽溜まりに 集う仲間に 笑顔咲き  by 政調会長(人賞)

初参加の皆さんも玄人裸足で素敵な句が連発
下記に、会員、准会員の皆さんの句を掲載します

    著者の本 買うのはいつも ブックオフ  by T氏
     小春日や 巻き髪決めて 出勤す 
by T嬢
    ガラス戸に 文字をしたため さぁ冬だ 
by S嬢
     ポカポカの 日だまり求む 小雪の日  
by K嬢

筆者は下町の公園で遊んだ子供の頃の冬を想い詠みました。

     陽だまりや 真白く笑う 膝小僧
 
by 哲路



益々、レベルアップし、切磋琢磨が望まれる全そ連句会。
これからが楽しみです

筆者もここんとこ、三賞からご無沙汰です。
さらなる修練を積んで、早い春の梅見会に臨みまする

皆様、これからも楽しくやりませう何卒よろしゅう

◆藪伊豆総本店(京橋)◆
東京都中央区日本橋3-15-7
03-3242-1240
hp:http://www.yabuizu-souhonten.com/
map:http://www.yabuizu-souhonten.com/honten/info.html


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RUN RUN RUN

2010年01月10日 | ★江戸っ子エッセイ★

 
                隅田川を海に向かって左岸を走る筆者                   気も緩む駒形橋と厩橋間の遊歩道

こんな世は カモメと走れば日が昇る
                   哲路

    
海から遠い両国国技館沿いの大川を舞うカモメ      朝日の中のんびりと餌をとるカルガモ        

2009年4月にRUNNETで記録を付け始めてから12月まで9ヶ月で走破した距離1474.09km
その間レースは、フル2回、ハーフ1回、10km3回、5km1回。
まさに継続は力なりなんですね~

元旦(5km)-2日(10km)-3日(10km)-6日(10km)-7日(8km)-9日(10km)-10日(11km)。
今年これまでの走行距離64km。怪我の今月は目標160km。残り97km
3月のフルマラソンに向けて、痛みを騙し騙し走り続けて参ります

荒川市民マラソンは仲間もたくさん走る予定楽しみにしてま~す

元旦に話した縁結びの神様、七福神の今戸神社の写真をUpします                 
    ご存知新撰組       招き猫と今戸焼きの発祥とのこと、縁結びの由来                            
    浅草七福神めぐり            ここを何度かくぐって良縁をお祈りします
ここの訪れる皆さん、いい出会い、良縁があるといいですね~

 

 

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我が家の癒し系

2010年01月09日 | ★江戸っ子エッセイ★

   癒し系のクロちゃん
        黒目がち 優雅な泳ぎ貴族なり 
                    哲路


浅草は一年中お祭りの町、縁日の出店が多いんです
出目金のクロちゃんも2009年の町内会の夏祭りで我が家族になりました
先代金ちゃんも同じように祭りですくった金魚、なんと10年くらい長生きしました
山谷掘公園に埋葬し、入れ替わりでクロちゃんが新しい家族になったんです。
早い泳ぎの和金の金ちゃんも可愛かったですが、
クロちゃんはなんとも優雅な泳ぎで、餌のとり方も下手で!まさに癒し系金魚

一時、ドジョウを大量に一緒にしたら、大変な騒ぎになりました
今は下の子供の介護で白い斑点の病気も治り、とっても元気に泳いでます

いつまでも家族みんなのココロを癒してね~、出目金のクロちゃん

 

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マイケル ジャクソン 「THIS IS IT」★

2010年01月06日 | ★映画★

       マイケル ジャクソン 「THIS IS IT」

   マイケルに 若き感性踊りけり
                 哲路

1月1日映画の日、家族でTHIS IS IT」を観ました
2012、アバター、ジュリー&ジュリアなどいろいろと悩んだ挙句、マイケルに

思えば中学生の頃、「Thiller」を買ってよ~くMOON WALKを練習しました
ビリージョエルとスター比較された番組があったり面白い時代だったんですよ「Billie Jean」は本当に格好良かったな
当時のMTV初めて観た「Thiller」の映像は超衝撃、興奮ものでした~

最近子供たちにMOON WALKを披露したら、案外ビックリしてました~(笑)
鑑賞後下の子が「Beat It」「Bad」を聞きたいというので、早速TSUTAYAへGO

世代を超えて生きていく、これぞKINGというのでしょうね。

この映画を観て思ったのは、僕自身、しばらくマスコミや世間そのままの偏見を抱いてしまっていたのかもしれないということ

真実は天国のマイケルのみ

純粋に音楽や映画を楽しめた時代と違って、
すぐに作為を持って有名スターがフォーカスされてしまう現代は、
便利である一方で、ある種の雑音が入り淋しいものなのかもしれないですね

僕も特別マイケルファンというわけではなかったのですが、
マイケル世代のブログ読者にはぜひ観て欲しいと思う一作です

ご冥福を祈りつつ、中学以来の我が家のマイケルブームに乾杯

KINGよ、永遠に

ちょっぴり映像をYou Tubeから拝借
http://www.youtube.com/watch?v=5wFwmbHwGdo

マドンナの感動的な追悼スピーチ
http://www.mtvjapan.com/video/program/19585

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箱根駅伝

2010年01月04日 | ★江戸っ子エッセイ★


復路10区アンカー東洋大の高見選手の快走

ハヤル足 躍るきもちで箱根路
               哲路

毎年恒例箱根駅伝、我が母校中央大の応援に第一京浜まで家族で駆けつけました

復路6区山下りで中央大山下選手が3位に上げ、一気に前に躍り出ようとしたスピードを上げた瞬間まさかの転倒だけど、立ち上がって自分の区間を走り抜き、見事襷を繋いだ姿に感動しました
よく頑張った、山下くん。Good RUN

       
第一京浜沿いから10区激走の選手たちを観戦しました  

危なげない快走で2年連続東洋大総合優勝
選手のみんな、関係者の皆さんおめでとうございます
特に往路登り5区の柏原くんの快走は素晴らしいのひとこと

中央大の10区辻選手は動画で撮影、アップの仕方が分かったら修正アップします

一昨年から私もランニング、そしてマラソンを走るようになって、
本番に至るまでの努力と調整の難しさが実感出来、
これまで以上に、個々の走る姿とその見えていなかった努力に、
清々しいランナーの魅力とともに、感動を強く覚えるようになりました。

私ごとですが、昨年の湘南国際マラソンを走った際の無理が出て、膝蓋筋腱炎という膝の怪我を抱えながらプールや自転車等リハビリをしてきました。
年末からようやく、再びアイシングしながら走り出すことにしました。

12月26日(13km)、27日(12km)、29日ゴルフ、31日(12km)、元旦(5km)、2日(10km)、3日(10km)。
年末から72km。今年に入り、25km走りました

3月の誕生日三浦国際マラソンハーフ、そして同月荒川市民マラソンに向けて、
気をつけながら調整を続けていこうと思ってます

皆さんも周囲の環境に惑わされることなく、自らの目標に向かって、自分を信じて、自分のペースで努力を続けて、自己実現していきましょう

2010年も夢に向かって走っていきましょう

 

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あけましておめでとうございます

2010年01月01日 | ★江戸っ子エッセイ★


  清らかに 走る気持ち初日の出 (待乳山聖天山頂より)
                  哲路

A HAPPY NEW YEAR

 素晴らしい雲ひとつない日本晴れの幕開けとなりました
一年の計は元旦にありと云いますね~
身も引き締まるほどの寒い夜明け前に起き出して、十分にストレッチして身体を温めた後、新しい年、2010年初詣ランニングのスタートです

うちの守り神、氏神さまの熱田神社を初詣してからRUNスタート

  
       うちの守り神熱田神社さま                  熱田神社の本堂
 
        
高台に立つ待乳山聖天                              尊敬する池並正太郎氏の生誕の地

それから縁結びの神様で浅草七福神である今戸神社に訪れると、早くも日の出
から恋愛を夢見る女性たちでいっぱいでした

メイン写真の初日の出は江戸の頃このあたりの唯一の高台でもあった、待乳山聖天さまの山頂からパチッと。大兄池波正太郎氏の生誕の地でもあります
右にあるのは新東京タワーのスカイツリーですこの3倍の高さと云うからビックリですね~
冬に咲く花や木々が呼吸するマイナスイオンの隅田公園を走り抜けていきます      
  呼吸音に驚くほど静謐な朝の隅田公園      新吉原までチョキ舟が通っていた山谷掘
 

  浅草観音示現の寺(ここから旧参道があった)      元旦早朝の浅草雷門の賑わい
  
    仲見世通りの正月飾り      まだ人も疎らな浅草寺参道   澄んだ空に高く聳える浅草寺五重塔
 
平成本堂大営繕で山本寛斎氏による金龍の絵      山形県から寄贈のびっくり大草鞋
 
          三社権現、浅草神社              江戸三大祭りで有名な三社祭りの社です
浅草寺参道を一路浅草寺、そして浅草神社へ初参りしました
植木市で有名なお富士さん、浅間神社を詣でます
恒例になった行事ですが、とても清々しい気分になれました!
いいスタートがきれたかな           

家族、そして浅草の民、浅草に訪れる民が、そして人類みんなが心穏やかに過ごせますように
世間はいろいろありますが、引き続き頑張りますよ~
お気に入りのこの言葉が支えです

努力を継続できることが才能である」  

2010年も走り続けていこうと思ってます
     
MY練習シューズニューヨークSW
皆さん、今年もご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いします

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