【神々に近づきし島の虹】酒上乃不埒
随分サボってしまった。
早いもので新年も如月。
このひと月、海外出張があり諸々あり、気がそぞろであった。
写真はカウアイ島のキャニオン。
ハワイ諸島はビーチだけでないのだ。
ワイキキの深夜のホテルで、エアーとレンタカーを申し込んだ。
昨今は、iphoneをぶっさすと、googlemapが日本語で案内してくれるのね。
便利で怖いわ。
ワイメアの滝。
中々の雄大さで、マイナスイオンのシャワーを浴びた。
オアフ島は梅雨でじとじとしていたが、離島は晴れて過ごせた。
この前日イタリアンで食べた濃厚なオックステイルに比し、
100年の老舗レストランが供す、オックステイルはさっぱりしたもので、わし好みだった。
春雨と白菜、ナッツが入る塩味ベースの尾っぽのスープは透き通って胃に優しいお味。
もちろん、ライスもつく優れもの。
アイランド料理と聞くと大味ばかり想像してしまうが、こんな郷土料理もあるなんて、懐が深いね。
どうもごちそうさま。
山頂付近から眺める渓谷の裏っかわで、こんな素敵なサンセットが見られた。
島のオープンカードライブは最高だ！
次回は、離島をもっと攻めたいなあ。
byebye,hawaii.
Mahalo！！
