栗好きには堪りません＠廣井堂

大阪に移転してから、ずーっとお世話になっている和菓子屋さんの【廣井堂】
お仕事が細やかで、手作業でとても美味しいお菓子を提供されています
商品に対しての誠実さが、味に出ています
最中１個買っても、
『詰めたてを食べて欲しいから』
と言う理由で、餡を詰めたてで提供してくれるんです


さて、この時期のオススメは、何と言っても栗の商品
特に人気は栗蒸し羊羹なんですが、昨年から手に入りにくくなっています


しかし、それだけではなくて、ほかにも栗の商品が
和と洋のコラボで、栗の粒入り粒餡パイと、栗１００％の栗饅頭です
てるてるぼーずがオススメするので、サロンのお客様も、この商品のファンが多いです(笑)


餡パイは季節に因って内容が変わり、栗が終わるとリンゴのパイに変わります
てるてるぼーず的には、春の桜餅パイが１番好きです
道明寺粉の桜餅が大好物なので、必然的に好きですね(笑)


栗饅頭は、これを食べちゃうと、今まで食べていた栗饅頭に
『栗の含有量少ないから、名乗るな』
って言いたくなります(笑)
それくらい、栗を楽しめるお饅頭です


開封後の写真はありませんので、ご容赦ください
年内にもう１回、食べときたいなぁ