2022年ソース作り

購入した日に、下処理しておいた「牛筋」

20220528

1Kg　のうち　800ｇで、ソースつくり。

400ｇで、牛筋トマト・バジルソース

400ｇで、牛筋ハヤシソース

 

　

簡単なんだけど、、時間だけかかる、、ソース作り！

圧力鍋で作れる分量～

冷まして、小分けにして、冷凍します。

　

 

解凍して、食べる時は、「追加の玉ねぎ」「追加のきのこ」入れます。

トマト・バジルソースは、パスタで。

ハヤシソースは、白飯かパンで。

美味しいので、食べ過ぎ注意　←（自分で褒めて、自分で自己管理）