Ciao!!
身体は調子もよく、たまに朝、頭が痛いのがネックだが健康でしょう。。たぶん大丈夫！！
食欲もこの時期はなんでだろうか、非常に出てくるのが。。。。。。。僕だけだろうか！？
先日、お客様からこれをいただいたのだ。
Chitarra Aburuzzese!!
アブルッツォ州には欠かせないもの伝統的な道具です。
ギターの弦でパスタを弦にのせて麺棒で押し付けて切ってつくります、
イタリアでもこの州だけだと思います。有名ですね！！
手間が意外に大変で、力も使うし加減もほどほどにしないと、弦も切れますし、簡単そうでですが・・・・
自分のもちょうど弦が切れてしまい、大変嬉しいプレゼントを頂きました！！
作りもしっかりしていて頑丈そうです。
右が僕の、左がニューモデル！！
修行中はイタリアで見つけたら、その土地の最終日近くにこういう道具を買いに行くのが楽しみで
なかなか、旅行だけでは見つけられないのだ。
その土地を通勤途中や、休みの日に街中をぶらぶらして調理雑貨屋さんのショーケース内を眺めながら、
「あっ！！見つけた～ これ帰りに買ってこ～！！」って
なんだろう、宝探ししてるのかのような気分やったなぁ～・・・・・
あんな時間はもうないよなぁ～
刺激的なイタリア遊びに行きたくなるこの頃でした！！
しかし、現代人は忙しいですね、走りっぱなしで。。。。
学生みたいに一年、休学届出して・・・
イタリア修行へまたいきたいなぁ・・・・・
でしょ？
Ciaociao!!
