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てらまち・ねっと



 昨日午後、出版社から携帯に電話があった。月10万部発行の月刊誌の依頼原稿を4月に出したけど、その中で、一点確認したいと担当者から。
 その部分、確かに「文中で解説」しようと思ったけど、結局省いたところだったから納得。「メモを作ってメールで送ります」と答えた。

 で、今朝はそのメモを作るので気分が忙しい。
 ブログは、パートナーの最近の料理からもらう。とてもおいしい素材、しかも料理もうまいから。

 ◎ ホタテと牡蠣の海鮮いため/春雨と白きくらげの酢のもの
 ◎ 生協の愛知県産アサリを白ワイン蒸し、好物のシメサバ、紅サケ(あら)オリーブオイル焼き
 ◎ コストコのマイカルポーネロール、クロワッサン、ライ麦パン、七割そば

 なお、今朝の気温は8度。ウォーキングは快適。昨日5月9日の私のブログへのネットのアクセス情報は「閲覧数5,149 訪問者数1,740」。

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●ホタテと牡蠣の海鮮いため


春雨と白きくらげの酢のもの


●生協で買ってきた愛知県産アサリ
白ワイン蒸し
生協は者がいいから プリプリの大きな身


好物の生協のシメサバ。
しょっぱくなくておいしい


生協の紅サケ(あら)のいいところがあったのでゲット
オリーブオイル焼き
  

出てきたサーモンオイルは捨てるのが惜しいから、
翌朝、フレンチトーストに使った

●コストコでは、マイカルポーネロールと、
クロワッサンとライ麦パンを買った。

大量なので、おみやげも兼ねて3軒でシェア。
連休後半の朝ごはん。
  

コストコの「七割そば」は、色が白い更科そば。
のど越しがよくて腰もある。
お揚げを炊いて、冷やしきつねそばで昼ご飯。
  




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2015.5.19 11:25
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