サルナシ
キーウイフルーツの原種
素晴らしい栄養価です！
ペクチン→強い整腸作用、
ルテイン→白内障,黄斑変性症予防効果、
カリウム→高血圧予防、
ビタミンC→美肌効果,老化予防,発がん予防,鉄分の吸収,ストレス耐久性
ビタミンE→抗酸化力,美肌効果、
他、鉄分、ビタミンB6、Bカロテン、マグネシウムなど
今回は果実酒とシロップ漬けを作りました！
３ヶ月後に味見して、取り出した実はジャムにします！
もう秋の気配です。
今年の中秋の名月は１０月１日。満月は２日。
満月は夏は低く、冬は高い。
ちょうど見上げるのに適した高さが春か秋、
春と秋とを比べると天気が良いので
秋が月見のシーズンとなったとか・・・
今年はとても複雑な年になりましたが、
きれいなお月見で気分一転！
楽しみですね～～～(^o^)
