メゾンといえば

一刻ではなくてヨシダです。

本日は、ある懇親会がメゾンドヨシダでありおいしいランチを頂けるということで、友達誘って行きました。

中州にあるときに一度行ってみたいと思っていたのですが叶わず。
だけどあたしが望めば、無理しないでもむこうからやってくるものです。

確信。
　　　

で、今日のメニューは・・・

＊鴨のリエット
＊魚介類と糸島野菜の取り合わせバジル風味
＊玄海の幸の小さなブイヤベースフラン仕立て
＊鯛と海老とホタテ貝のムースパイ包み ソースナンチュア
＊ラシンヌチョコサブレ赤ワインのゼリーとフルーツ添え


車だったからワインが飲めなくてちょっと残念。
パンも美味し。

美味しいもの食べると幸せです。
メタボが何じゃい。

健康診断が何じゃい！！

でも、今夜はご飯ぬいとこ・・・。

いまだ霧の中

本日のレッスン終わり。
少しだけ？？？が！になりかけって感じかな。
まだまだ霧の中にいるようですけど。
感覚人間のあたしにとって、理屈や理論は難しいです。

今夜は久しぶりにハンバーグを作りました。
娘には大きめであたしのは小さめに。

なんで小さいかというと、来週健康診断があるのですよ。
ビール飲むからいっしょなんですけどね。

明日はお勉強会です。
メゾンド何とかのランチ付きで。

健康診断なんだけど・・・。