胡麻の数だけ噛みしめて

今夜は旦那さまとカレーのお店でお夕食。

マトンサグカレー

羊の肉とほうれん草のカレーです。

ナンは、セサミ。

私は元々カレーが好きですか、チキンやポークよりマトン(ラムでも可)のカレーが好きなのです。

弾力のあるマトンを噛み締める度に、マトン汁がじゅ〜。

マトン汁って、あまり美味しそうな表現ではないかもしれませんか

好きな人にはぐっとくる。はず。

そして、セサミナンは、ナンの生地の中にもごまがたっぷり。

ぷちぷちした胡麻のしょっかんと、香ばしい胡麻の香りがたまりません。

でも、しつこく噛み過ぎて、最後の方はアゴが疲れてしまった。

よく噛むことは大事ですが、程々にしなくちゃダメですね。

あー、美味しかった！