家庭での食卓にかかせない様々な漬け物。スーパーにはすでに漬けたものが販売されているのでそれを購入するのが普通です。ところが辛い、甘い、等々、製造会社によって味付けは様々な上に、食べてみないと自分の好みに合っているかどうか分からないものがほとんどです。
そこで我が家の超オススメを御紹介します。これはたぶん全国のどこのスーパーでも購入出来ると思います。輪島市ならばYプラザにて手に入ります。下記の商品がそれです。

これ↑を使い、タッパにて冷蔵庫で野菜を漬けます。↓

ナスならば一晩です(浅漬けがオススメ)。ミラクル美味しい糠漬けができます。私の中では既存商品で未だこの味に打ち勝つ漬け物は登場していません。
野菜を貰い過ぎたなど、こんなに沢山の野菜どーすんの、と言う時には我が家は何でも糠床に入れちゃいます。キュウリやニンジンも最高に美味しくなります。また、繰り返し使えます。是非、騙されたと思ってお試しください。
それでは、また。
輪島塗御箸製造元
有限会社天野屋
天野誠
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そこで我が家の超オススメを御紹介します。これはたぶん全国のどこのスーパーでも購入出来ると思います。輪島市ならばYプラザにて手に入ります。下記の商品がそれです。

これ↑を使い、タッパにて冷蔵庫で野菜を漬けます。↓

ナスならば一晩です(浅漬けがオススメ)。ミラクル美味しい糠漬けができます。私の中では既存商品で未だこの味に打ち勝つ漬け物は登場していません。
野菜を貰い過ぎたなど、こんなに沢山の野菜どーすんの、と言う時には我が家は何でも糠床に入れちゃいます。キュウリやニンジンも最高に美味しくなります。また、繰り返し使えます。是非、騙されたと思ってお試しください。
それでは、また。
輪島塗御箸製造元
有限会社天野屋
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なっちゅは夏場は糠床をつくります。(管理できないので季節限定です)
以前ゴーヤをつけてみましたがあれはやばかったです。苦味倍増でした。
お気をつけくださいませ(笑)
Σ( ̄□ ̄)!こんなイカした駄洒落商品があったとは!!
Yプラに走ります♪天野さん、情報ありがとう!