気ままにあちこち、気まぐれ日記♪

趣味のおでかけや日常を綴ります♪

あたたたた・・・・・

2015年11月14日 20時30分00秒 | グルメ
と言っても、別にケンシロウの拳ではありません(笑)

子供のアパートの近くに、比較的大きめのカフェが開店したので、ではランチでも・・と二人で行ってきました


お土産用の洋菓子も買えるお店で、まずまずのお洒落さ

開店二日目なので、1時間近く待ち、ようやく席に着くと、ランチメニューの中から、アヒージョなるものを注文してみました

名前を聞いたことはありますが、食べたことがないので、ちょいとチャレンジだったんですよね

注文してしばらくすると種類の違うパン3枚とスープとサラダと一緒に盛られて出てきました

多分このスープがアヒージョなるものなんだろうとカップの中身を見ると、

鮭やエビ、マッシュルームに少しの野菜が入っていて、にんにくの香りが少し香っている

初めてだし、まずはスープのお味をみようとスプーンで一すくいして口に入れてみると、何か口の中が全部、油を飲んだような感触になった

かき混ぜ方が足りなかったかな?と、今度は下の方から深~くすくって飲んでみたが、美味しい味はするが、非常に塩味が強くてしょっぱい気がする

何がこんなにしょっぱいのだろうと、具とスープを別々に食べてみたが、どちらも塩味が濃くて、

同席の子供も『高血圧になっちゃうから飲まない方がいいんじゃない?』とまで言い出すほどだった

よくよく見ると、上の方の油の層の厚みがすごく、味の付いてる下の方のスープとは、元々が水と油なので混ざるということが無く、

いつもは外食で頼んだものを残さないワタシも、流石に具だけを食べて、スープを残して店を出ました


時間が早いからどこかお店にでも行こうと、移動の車を走らせる途中、何となくお腹が痛くなってきて、店に着いたらすぐにトイレに入る羽目に

油の多さがよくなかったのか、塩味が強すぎたのかは分かりませんが、食べた後すぐにお腹をこわしたのは確かな様でした


あまりの油の量の多さに、ホントにこういう料理なのかと、帰宅後ネットで調べると

これはスペイン料理で、確かに油を多く使うレシピではありましたが、そんなにしょっぱくはなさそうで・・??

今回の初物チャレンジは、ちょいと失敗に終わった様です

いやぁ~~・・・・・人生いろいろです

最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
アヒージョ (ep3c)
2015-11-15 08:25:03
辛くってアヒー?

アヒージョってニンニク風味の料理全般らしいですね
オリーブオイルは酸化しないので体には好いらしいけど、好き嫌いが有りますからね

ニンニクなら韓国も負けてない
鼻がひんまがるだ!(韓国風発音で)
返信する
ep3cさん (tenkuu3103)
2015-11-15 19:18:53
材料に鷹の爪とありますが、そんなに辛さは感じなかった。。

普段オリーブオイルを使う料理は作りますが、流石に≪層≫になるほどは使いませんので、油の量にはホント驚きました


来年、新婚旅行に行くと言い出した子供夫婦に、

『言葉が通じないから、イザ用に翻訳機買った方がいいんじゃない?』と言うと、

『それはスマホにアプリ入れればOK』と返されました

新婚旅行以来、海外なんて行ってませんから、ここにも時代の流れが・・と感じましたよ
返信する
こんばんは (たつなお)
2015-11-15 22:44:18
tenkuu3103さん

初めまして。たつなおと申します。

ブログ拝見させていただきました。いろいろな航空祭に行かれていますね。入間航空祭の帰投時の写真、きれいに撮れていますね。

返信する
たつなおさん (tenkuu3103)
2015-11-15 23:38:14
初めまして・・ようこそお越し下さり、ありがとうございます

昔のCanon KISS×4とダブルズームレンズキットを持ち歩いて撮ってる写真ですので、

未だ素人の域を出ることはない写真でお恥ずかしい限りです

毎年、入間基地航空祭を最後にシーズンオフに入りますが、

熊谷基地さくら祭りをシーズンの幕開けに観られますので、

ある意味、関東圏での始めと終わりを観ていることになるかも知れません

ブログは専門的ではなく、お出掛け話や日常話が主ですので、疲れない範囲でご覧下さいね

これからよろしくお願い致します
返信する

コメントを投稿