山小屋ラーメンが美味かった

勝立のメルクス内の山小屋ラーメン。

いつ行っても自分の口には合わなかったので、4年くらい前に食べたのを最後にそれ以来行ってないんですが、先日、仕事仲間らに強引に誘われたので4人で行ってみたら、なんと、麺もスープも美味しく変身してました。

普通のラーメンを食べたんですが、ひゃーびっくりしました。

連れも「ねぇ、美味しいって言ったでしょう?」とか言ってました。

スープは、しつこくもなく、ドロドロしすぎてもなく、万人受けする誰でも美味しく食べられる味に仕上がってました。麺はまるでソー麺のような細さ。

いつも背脂がたっぷり浮いたラーメンばかり食べてましたので、たまにはこういうのもいいですね。