銀座にある北京ダックの有名店「全聚徳」に行ってきました！
大阪に引っ越す友達の「北京ダックが食べたいの」という要望で、2人でフンパツしてきました！
いただいたのは、「～ 北京ダック３種の味わい ～鴨三吃」というコースを！
前菜や、スープの後に、メインの北京ダック！きゃ～～。ちゃんと目の前で皮を切り分けてくれて、3種類の食べ方でいただきました。
まずは、グラニュー糖ぽい砂糖をまぶしていただきました。うん、庶民な私にはむかない感じ。次に、皮付きの肉に、甜麺醤をタップリつけ、白ねぎと一緒に荷葉餅（小麦粉の皮）で巻いていただきました。うん！これこれ～！これが北京ダックだよぉ！美味しい～～。いくらでも食べれる！しつこくない！荷葉餅は、お願いすれば、お変わり自由で、熱々を持ってきてくれます。
続いて、蒸しパン？肉まんの皮のようなモチモチ、ふわふわに包んでいただきました。こちらは、美味しいのだけど、お腹に溜まる…。荷葉餅のがいいです！や、野菜などと一緒にいただくなど、バリエーション豊かにいただけます♪
この後、懲りに、野菜炒めや、チマキ、デザートもでてきます。
メインの北京ダックに追いやられてしまいましたが、前菜も、スープも、ジャスミン茶も、野菜炒めも、デザートも全部美味しかったです。でてくる量は、そんなにないけれど、最後に食べ終わったら、もう満腹でした。大満喫！ちょっと高いけどねぇ～。
～ 北京ダック３種の味わい ～鴨三吃のコース、ジャスミン茶、サービス料も含んで、約20000円弱/2人でした。
HP:http://www.zenshutoku.com/
大阪に引っ越す友達の「北京ダックが食べたいの」という要望で、2人でフンパツしてきました！
いただいたのは、「～ 北京ダック３種の味わい ～鴨三吃」というコースを！
前菜や、スープの後に、メインの北京ダック！きゃ～～。ちゃんと目の前で皮を切り分けてくれて、3種類の食べ方でいただきました。
まずは、グラニュー糖ぽい砂糖をまぶしていただきました。うん、庶民な私にはむかない感じ。次に、皮付きの肉に、甜麺醤をタップリつけ、白ねぎと一緒に荷葉餅（小麦粉の皮）で巻いていただきました。うん！これこれ～！これが北京ダックだよぉ！美味しい～～。いくらでも食べれる！しつこくない！荷葉餅は、お願いすれば、お変わり自由で、熱々を持ってきてくれます。
続いて、蒸しパン？肉まんの皮のようなモチモチ、ふわふわに包んでいただきました。こちらは、美味しいのだけど、お腹に溜まる…。荷葉餅のがいいです！や、野菜などと一緒にいただくなど、バリエーション豊かにいただけます♪
この後、懲りに、野菜炒めや、チマキ、デザートもでてきます。
メインの北京ダックに追いやられてしまいましたが、前菜も、スープも、ジャスミン茶も、野菜炒めも、デザートも全部美味しかったです。でてくる量は、そんなにないけれど、最後に食べ終わったら、もう満腹でした。大満喫！ちょっと高いけどねぇ～。
～ 北京ダック３種の味わい ～鴨三吃のコース、ジャスミン茶、サービス料も含んで、約20000円弱/2人でした。
HP:http://www.zenshutoku.com/
