土曜日のはなしです。
午前中、新潟ユースの実行委員会を終え、
本当は3月行きたかったのですが、
ようやく時間が取れ、新発田へ。
で、気分転換も兼ね、折角なので、
途中にあるケーキ屋に寄りました。
途中というのは、新潟市の太平にある、
菓子工房「風花」です。
ここは以前同級生に教えてもらったのですが、
ケーキ屋へ行くのって、実は結構難しさが伴います。
というのも、ケーキって、持ち帰るためには
せいぜい１，２時間が限度。
しかも、人気のあるケーキ屋さんは、
夕方になると途端に品揃えが悪くなります。
そう、早くから売れてしまうからなんですよね。
しかし、午前中にケーキ屋に寄るということはなかなかできない。
つまりー、ケーキ屋のみ目がけていかないといけない。
さすがにそれはですね、、、よっぽど時間がないとできない。
止む無く、コンサートとか、他の用事と合わせようとすると、
まず、帰りに寄らないといけないので、
ケーキがほとんど残っていないのですね。
あと、メインの用事が夜だと、ケーキは買えません。
結構ケーキ屋って、街中でないところにあったりするので、
遠方にあるケーキ屋は、メインの用事そのものが作れない（笑）。
ということで、風花には、以前行った時夕方で、
ほとんどチョイスすることもできませんでした。
今回は12時過ぎだったので、ケーキがたくさん。
種類は多くないですが、下記のものを買いました。
実は、これを、この日にまず2つ食べました。
シュークリームと、ショートケーキなのですが、
なんと、途中でもたれたんですね。
「あれ、、、俺、ケーキ嫌いになったのかな。。。」
もしかして味覚が変わったのかなと思ったのですが、
違いました。
最近のケーキって、甘さ控えめで、
軽めに作る傾向があると思います。
で、ここのケーキ、値段も決して安くはないのですが、
1個1個が非常に凝って作っているのですね。
ショートケーキの中や、このロールケーキの中も、
果物とか、非常に凝っています。
で、素材も厳選しているので、
一つ食べると、「食べた～」と思える満腹感を感じます。
1個で唸らせるケーキって、最近少ないですね。
普段の調子で4つ買ったので（笑）。
ということで、
本格派のケーキでした。
決して嫌いになったわけではありませんでした（笑）。
オススメケーキがありましたら、
是非教えてくださいね。