怪我の功名

　近隣の農家は一般にサトイモの植え付けには、黒マルチをかけているが、旬鮮では、片づけが面倒なことから、行っていないために、他と比べて発芽が遅い。
　関東以北では、一旦芽だしをしてから植え付けていると知り、旬鮮でも昨年やってみた。
　芽だしのときは、あまり発根が進みすぎると、植え付ける時に傷つけてしまうと考え、籾殻をかけ、蒸散を抑え、散水を少なめにしておいた。
　ところがです、乾燥し過ぎて、いつまでたっても芽が伸びてきませんでした。
　あわてて掘り出して植えつけたのですが、とき既に遅し、相当成長が遅れ、減収となりました。
　しかし、分かったことは、春先乾燥させれば、芽の伸びが抑制できるということです。
　今年は、４月３０日に土に埋めてあったサトイモを全て掘り出し、薄暗い、風通しの良い倉庫の中に、出荷コンテナに入れて保存し、毎日少しずつ販売しています。
　昨年暮れに収穫したサトイモを現在でもおいしくいただけます。

１０年マダーボール移植

　異常気象による苗の生育遅れと、雨続きによる圃場準備の遅れから、４月下旬に移植の予定が５月９日になってしまいました。
　株間１．５ｍ、穴を掘り、アブラムシ、オンシツコナジラミ対策としてベストガード粒剤　１ｇ/株（育苗期1回）をまいた後、発根促進のため、液肥を薄めた水をさし、水が引いたあと、苗を植えつけた。
　最適生育気温は２５℃～３０℃のため、三角キャップをかけた。
　５７株を植えてから、キャップをかけ始めたが、かけるまでにウリハムシ、アザミウマがもう飛んできている株があった。油断もスキもあったものではない。

ツクバコマチの葉を枯らしてしまいました

　４月２８日に挿したツクバコマチの葉が枯れてしまいました。
　大企業並みに大型連休を取り、６日に圃場に行ってみると、あらあら、ツクバコマチの多くの葉が枯れているのではありませんか。
　快晴が続き、おまけにトンネルの中だったので、高温で枯れてしまったものと思う。
　下の葉まで大切だというのに。トホホ
　ただ全ての葉が枯れてしまった株も、わき芽はかすかに緑を呈していたので、成長は遅れるが、大丈夫と思う。
　トンネルは土壌水分の蒸発が抑えられると考え、大丈夫と思っていたが、来年は根がでるまでトンネルの上に寒冷紗をかけることとする。
　今年は、昨年産の芋を伏せてあるので、自家製の苗が大きくなったら挿してみることとする。

１０年立夏

　５月５日は立夏です。
　暦便覧には「夏の立つがゆへなり」と記されている。
　夏の気配が感じられるころです。
　昨年の反省から、ナスの播種は、昨年２月２０日→今年３月５日、キュウリの播種は、昨年３月２５日→今年４月１７日にトンネルに蒔きました。
　それでも今年は低温が続き、生育が悪かったのですが、５月２日から急に気温が上がり、苗がみるみる大きくなっています。
　４月下旬には雨が多く、圃場が耕起できなく、やっと本日スイトコーンを移植しました。
　スイカ、キュウリはまだ移植しておりません。
　キャベツにアオムシを発見。モンシロチョウを３月２７日に発見以来４０日目です。
　やっと水田の耕起ができました。
　＜歳時記＞
　ローズマリー　挿し木の適期
　自然農園のヤブカラシ、ツユクサを芽のうちに摘む

法性寺ネギの長所

　岡崎市法性寺町は矢作川沿いに位置し、現在ここの農家十数軒のみが法性寺ネギを栽培しています。
　法性寺ネギは、坊主が出にくく、葉が厚く歯ごたえのよいおいしいネギです。
　旬鮮では、２００５年の正月に、法性寺町のKさんに株を分けていただき、その後大切に育てています。
　画像の奥は２００９年８月２０日に、手前は２０１０年１月２５日に移植したものです。
　奥のものは、分げつが進みすぎ、混み合っていますが、いま時点では手前のものよりも茎が柔らかい。
　九条系のネギが、ネギ坊主が出て硬くなり、品薄になる時期に、比較的柔らかいということは貴重です。
　今年は、来年の４月出荷を目指して、８月２０日に移植してみよう。
　ただ、難点は春先に葉先が黄色になってしまうことです。
　画像の奥は、実は、それで販売できずに昨年残ったネギでした。
　この弱点を克服するために、今年は対策として、水つきによる湿害、酸素不足に気をつけ、Caを補給してみようと考えています。