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話題のオンライン飲み会🍺

昨晩、話題のオンライン飲み会を地元の仲間とやりました!

宅飲みのお供には…
・同じ千川のDine tanakaiさんでテイクアウトした前菜盛り合わせ
・当店自慢のドライフルーツたち
・お酒は大好きな@tmgtibeads さんからいただいたスパークリングワイン などなど

オンライン飲み会、思ったより楽しかった✨
でもやっぱり直接会って飲みたいな~と、日常のありがたさを改めて痛感する体験でした。

Tea Shop Parvati
〒171-0043
東京都豊島区要町3-2-8
info@teashop-parvati.com



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Web Shopにドライフルーツ登場!










Web Shopに、各種ドライフルーツUPしました!

ダージリンティーとドライフルーツのペアリングは、とってもオススメ✨

できたてホヤホヤ・甘夏ピールの他、お店で大人気の「国産オレンジ・キウイ・メロン」のドライフルーツも通販でお求めいただけます!

ご自宅でぜひ!美味しいダージリンティーとドライフルーツで癒されてくださいませ☺️

Web Shop URL
https://teaparvati.thebase.in/

Tea Shop Parvati
〒171-0043
東京都豊島区要町3-2-8
info@teashop-parvati.com
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続✨甘夏祭り🍊












今日は果汁を絞った後の皮で、甘夏ピールを作りました☺️
大量の皮を茹でこぼし、水にさらした後、ワタを丁寧に取り、また茹でこぼし&水にさらす作業を繰り返します。

重量の70%の砂糖で煮た後、100℃のオーブンで乾燥させグラニュー糖をまぶします。

こんな風に1日がかりで作ったピール、とってもいい感じにできました!
あまりの美味しさに自画自賛😁

自然栽培の甘夏ですので、安全安心👍
原材料は甘夏とグラニュー糖のみです。

残念ながら店舗休業中につき、WEB SHOPでのみの販売になるかと思います。
また詳細決まりましたら、ご案内致しますね🎵


Tea Shop Parvati
〒171-0043
東京都豊島区要町3-2-8
info@teashop-parvati.com

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吉祥寺スパイラルさんにて!

チャレンジショップでは、お菓子を作ることができなかったため、吉祥寺のオイスターバル「スパイラル」さんのキッチンをお借りして焼き菓子を作っていました。
本当に本当にお世話になったスパイラルさんが「飲食店応援チケット」を販売しております!

「飲食店応援チケット」は、新型コロナウイルスの影響で困っている飲食店を応援することができるチケットです。
下記URLご参照くださいませ。

https://redine.jp/events/660

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2639855762793158&id=100003062801887

皆さま、ぜひぜひ、ご協力よろしくお願い致します!!

五日市街道近くの、とっても素敵なお店です☺️

Tea Shop Parvati
〒171-0043
東京都豊島区要町3-2-8
info@teashop-parvati.com


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甘夏祭り🍊




甘夏をたくさんいただいたので、タルトとジャムを作りました✨

早くお店再開したい!!

Tea Shop Parvati
〒171-0043
東京都豊島区要町3-2-8
info@teashop-parvati.com

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