手作り日和

ハンドメイドが大好きで、いろいろなことにチャレンジしてます‼︎

パブロバ!

2020-03-25 20:36:00 | 日記
こんにちは‼︎


今日も遊びに来てくださって
ありがとうございます☺️


仕事から帰って、インスタを楽しんでおりましたら、石けんのtao先生がひよこ豆の煮汁で作ったパブロバを投稿していたんです。
『すごーい!豆の煮汁ってメレンゲできるんだ〜😳‼️』
と、ビックリしていたら、ヨーグルトと苺をのせていて、それがとても美味しそう😍
作りたい‼️
いてもたってもいられなくなり、苺を買って来てさっそく作りました😄
でも、ひよこ豆ではなく、卵白のメレンゲで作る、普通のパブロバです。




つやつやのメレンゲ、できました😄




ザッとまとめます。




苺ははちみつでマリネしてみます☺️

低温でじっくり焼いて、オーブンの中で冷まします!





焼き縮みによるひび割れ、しなかったです☺️

さて、仕上げ!




ヨーグルトをのせた時点で、不安がよぎる……
苺のマリネをのせたら
バリッ
やっぱりね〜😅
上部が重さで落ちました😅









「これ何?」
「メレンゲ」
「メレンゲ⁉︎すごーい‼︎メレンゲって固まるんだ😳‼️」
と、次男くん。
サクッ
ねっとり
とろり
メレンゲがかなり甘いので、プレーンヨーグルトがとてもいい☺️
「軽い」
と、長男くん。
みんなでおかわりして、あっという間になくなりました😄
簡単だし、これはいい♬


苺を買いに行ったスーパーのもうひとつのお目当ては、コストコの商品が置いてあるんです。
確か水曜日入荷だった!
だけど、いつもの賑やかさはなくて……😑
コロナの影響⁉︎
でも、いい物発見‼️




フルーツ酢。
長男くん好きだし、次男くんも飲める。
職場で、最近、心筋梗塞で入院した方が
「薬をちゃんと飲んでることもあるけど、黒酢を毎日飲んで、もずくとめかぶを食べるようになったら、すごく調子いい!」
と。
フルーツ酢に、期待しよう😄


次男くんは、午後、お父さんとスキーに行きました!
最初
「風邪っぽいし……」
って断ってたんですけど
「やっぱり行ってみようかな……」
コロナの心配もしてましたが
「外だし、平日だもん。あんまり人いないよ!」
って言ったら、行きました😄
疲れて帰って来ましたよ〜😄
「筋肉痛になるよ〜😚」
毎日、ぐだぐだですからね〜
良かったね!

旦那弁当!




《焼き肉》
《レンコンサラダ》
《エリンギの和風ペペロンチーノ》

長男くんは、ガンプラ作ってました😄
最近、毎日というほど、長男くんに宅配便。
「お金、大丈夫?😥」
聞くと
「半年前に注文したやつ」
とか、そんなのばっかり。
「明日か明後日も荷物が届くけど、半年前に欠品になって、再販したやつ」
バンダイのお得意さん😅


最後までお付き合いくださいまして
ありがとうございました‼︎









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4 コメント

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Unknown (migimayu1080)
2020-03-26 13:34:14
パブロバ?
初めて知ったかも!覚えておきます(^_^)
次男くん スキー良いな♪
うちは次女が体調悪くなって スキーに行けてない…
長女だけでも連れて行ってあげたいんだけどなぁ〜(泣)
Unknown (tayurimini)
2020-03-26 15:46:14
@migimayu1080 パブロバ、メレンゲクッキーとほぼ同じレシピなのでは⁉︎
美味しかったです☺️
家族に体調が悪い人がいるとなかなか……
また子供も分かっていて、無理を言ったりしなかったり。
親としたら、みんなにいろんなことしてあげたいです。
あータソちゃんの体調が、早く良くなりますように☺️
Unknown (つばめ)
2020-03-26 16:42:22
パブロバ、知りませんでした〜!

コロナ騒動で、思うように動けませんね。
仕方ないのですが・・・。
次男くん、お父さんとスキーなんて、とっても楽しめたのではないでしょうか。

Unknown (tayurimini)
2020-03-26 19:47:36
パブロバ、簡単で材料も少なくて◎

コロナ、ほんとに嫌ですね。
お父さんとのスキー、楽しいことばっかじゃなかったみたいです😅
これからブログに書きますね。
良かったら遊びに行ってください☺️

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