恵みの賄いごはんと美山つれづれ

日本の田舎で もろもろの恵みを頂きながら過ごす日々・・・・

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長月 21日 ははとこごはん

2019-09-21 23:36:01 | ははとこごはん

今晩は ちょっと早目の夕食で ははとこごはん

 

いつも 子育て大変な お父さん お母さん が

ゆっくりお食事できますように・・・

 

 

 

南瓜のコロッケ

玉ねぎロースト ネギ味噌のっけ

茄子と茗荷の 和サラダ

ずいきの本葛汁

ゴーヤのピクルス

茗荷の甘酢漬け

 

 

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霜月 ははとこごはん

2018-11-24 21:59:50 | ははとこごはん

椎茸のパン粉焼き

おさつのゆず風味

里芋ガラム風味

赤大根の古代米ドレッシング

 

玄米ボールの Vegシチュー

サラダ ラデッシュドレッシング

 

 

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如月24日  ははとこ ごはん

2017-02-24 18:34:18 | ははとこごはん

今日は 月一 ははとこごはんの会の皆さん

おおよそ もりのようちえんのメンバーの方々です。

 

精華大学のワーク あり

解体ショウ あり 

で いつもより 人口密度の高い田歌舎でした。

 

本日のメニュー

根菜の 小松菜スープ 

玄米ボール

南瓜のグラタン 豆乳ソース と 酒粕チーズ

 

スープの緑は小松菜です って 写真・・・スープ入れる前にとってます

玄米ボールは 発酵いらずの 玄米と玄米粉のパン風でした。

 

さて 来月の予定は

2017年3月17日(木)もりのようちえん
2017年3月24日(木)ははとこごはん

です。

ご参加おもちしています。

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師走 22日 ははとこ Christmas

2016-12-22 23:08:18 | ははとこごはん

 師走となると 終い弘法に 終い天神さん ですね。

田歌舎は 本日終いははとこ でした。

なにかと イベントの多い12月なのでプチマクロで 

ちょっぴりクリスマスメニューをご用意。

 

サプライズ に ツリーに飾ってもらえるように

ジンジャーマンを作りました。

では プチマクロなメニューの紹介

酒粕シチュー...
ベジから揚げ おかぼと菊芋
ベジエビフライ風 正体は人参
玄米ライスサラダ
玄米ロール甘酒カスタード de  ブッシュドノエル

ははとこに参加下さった皆さん 今年も有難うございました。


また来年も 可愛い笑顔とちょっぴり涙(笑) お待ちしてます

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霜月 16日 ははとこ ごはん

2016-11-16 18:36:00 | ははとこごはん

今月も ははとこごはんの ランチの会の皆様 お越しいただきました。

毎度あしを運んでくださる 田歌舎通の親子さんに

その都度 都合があう 親子が加わって

その時々で ちょこっとかわる雰囲気を感じるのがまた楽しい・・・

 

今日の メニューは・・・

ファーストフードを スローフードで仕上げてみました。

こんな感じです

玄米ライスバーガー ごぼうversion

(大人仕様には マスタードつき)

しし唐のピクルス

ローストポテト 

根菜チャウダー

 

でした。

 

ごぼうは きんぴら寄りになりすぎないようなうな味付けで

根菜チャウダーは 昆布と出汁を元に

セロリ タイム などの ブーケがルにで ことことしたら 

身体にほっこりした お味に仕上がりました。

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