昼食 カレー南蛮そば

お昼は、カレー南蛮そばを作りました。


との残りを合わせて

カレールーとほんだしと味醂で味を整えました。



うどんはカレースープで煮込みますが
お蕎麦は煮込まず、スープをかけるだけにしました。


麺が細いので煮込まなくても、美味しかったです。




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朝食 魚肉ソーセージ炒め

今朝は久しぶりに魚肉ソーセージを炒めました。

醤油とブラックペッパーで味つけ

美味しかったです。


先日デパ地下で買った豆腐メンチは半分にして～。
蓮根も入っていて食感が良かったです。



蕪と里芋と油揚げの味噌汁も美味しかったです。




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