たた吉のお気に召すまま。

大好きな食器と趣味のブログです。

ル・クルーゼ ~手作りソーセージ~

2010-03-26 | カルチャースクール
ルクルーゼの鍋を使ったクッキング教室へ行ってきました。
手作りウインナーに挑戦しましたが、羊腸にお肉を詰めていくのが難しく
何度もやぶれてお肉がはみ出てきました・・・
無事に出来上がってホッとしました。

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○手作りウインナーの春野菜のポトフ
○オレンジのサラダ
○たこのエスカルゴ風グリル