田老町漁協 真崎わかめ 産地報告

東日本大震災で、甚大な被害を受けた産直提携先である田老町漁協の復興への取り組みを、いわて生協担当者が報告します。

収穫の秋

2011-09-25 08:43:50 | 産地報告

10月は「鮭」、11月は「あわび」と、田老も忙しい時期がはじまります。
養殖ワカメも10月下旬から11月にかけて本養成がスタート。
今年は施設や道具関係の準備からですから、例年より更に忙しいのでしょう。

また、先を見越した準備もあります。
例えば、来年3月に収穫予定の養殖わかめの加工場も整備しなければなりません。
すでに、来年加工を行う予定の場所は確定したようですが、準備はこれから。

私たちとしても、何かお手伝いできるのことはないか検討中です。
決定しましたら、このブログにて報告させていただきます。




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