違い ３

ベトナムで委託加工が本格的にスタートして、まだ１０年も経っていないかと思います。
元々前浜の「生鮮」原料、或いは、養殖の「生鮮」原料を使用しての加工が中心ですので、「冷凍原料」を「大量」に保管して加工をするための設備が絶対的に不足しています。

中国との比較で言えば、中国に原料を持ち込んでも、半年、場合によっては一年以上原料を倉庫に入れておいても、「保管料」を請求されることはないようです。
ところがベトナムは、工場自身が持っている倉庫のキャパが小さいため、外部倉庫に貨物を入れなければなりません。となると、その分の経費がもちろんかかるわけですね。

簡単な比較です
ベトナムで委託加工をやる場合、原料持込から一ヶ月はフリーで、二ヶ月目から実費を請求されたとします。

５００ｔ　の原料　　中国では保管料　ゼロ
ベトナムでは、二ヶ月目から、一日１ｔ１ドル（がよく聞く相場です）とられます。
つまり、一ヶ月で、１万５千ドル、１００万円以上の保管料請求が来ることになるわけです。キロに換算しても、一ヶ月２．５円、半年で、１５円かかります。
歩留まりが５０％の製品に換算すると、３０円コストが上がる計算となります。

いろいろと調べてみましたが、
＊　入庫二ヶ月目から実費
＊　一日１ｔあたり、　０．８　－　１．２ドルの保管料
というのが、だいたいの目安となるようです。