ファイヤーハウス＠文京区

この日（半月ほど前）は都内を散策。

桜を見るついでに同行のSu-さんとこちらのお店に立ち寄ってみました。

水道橋駅から歩くこと１５分ほど、
地下鉄本郷三丁目駅近くにある「FIRE HOUSE」というハンバーガー店。

入口のところにハンバーガーのメニューが書いてあるが
1000円前後の価格設定。
→HPにメニュー

やっぱり、都区内の価格設定と思いつつも、これは福生のデモデダイナーと
同じ感じかなぁ。ポテトつきなんで。

窮屈感は都区内なので致し方ないが有名店らしく、やっぱり客が多い。

訪問したのは１４時過ぎ。

若いカップル客が中心で満席だったが訪問してすぐにカウンターが空いたのでそちらへ座る。

今回は別の場所で昼メシをとってたので「エッグバーガー」を注文。

もちろん、注文をしてから作り出すのだがカウンターに座ったこともあって、
一部始終見れる。

パンズは二つに切り、パティは冷蔵庫から取り出してたまごとともに
鉄板で焼く。

その横のフライヤーでポテトを揚げ、焼いたパティ、たまごを挟んで
やってまいりました。




エッグバーガー(1050+税)

味の方はもうすっかり忘れてますが分厚いパンズが印象的。

ついでにピクルスが付けあわせで乗っているのも珍しい。
単独で頂いたのは初めてでした。
なかなかなもんです。

訪問したときは待ちもあり、混雑してたので、福生みたくゆっくりとは行きません
でしたが都区内ではいい感じのお店でした。

<メモ>
ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)
・場所はこちら
　文京区本郷4-5-10
・HPあり