どんぐりうさぎのタンポポ野原2

ポポーと甘長とうがらし


週末2か所の産直所で見つけた
ポポーと甘長とうがらし 

万願寺とうがらしは
よく頂いていますが
見た目そっくりさんの
甘長とうがらしの方は
辛いのか辛くないのか分からず
長いこと手に出せないでいました
この日は JA の職員さんが
近くにいらしたので
伺ってみることに
たまに辛いのが出ちゃうんですよね
とのこと どうやら
ししとうのロシアンルーレット
近いようです


そこで思いついて
唐辛子の代わりに使ってみました♪


我が家では定番の
油揚げともやしの煮浸し🌶️
めんつゆ、酢、 針生姜と赤唐辛子で
もやしのシャキシャキ感が
ある程度残るくらいに
火を通すのですが
辛さに個体差のある赤唐辛子
この日のものは
辛くなさそうでしたので
甘長唐辛子を刻んで加えてみました
ある程度辛いもよし
辛くなくても彩りによし



初めましてのフルーツ  ポポー 


積み込んだ車の中は 
かぐわしい香り♪ 
室内では 窓から入ってくる
金木犀の香りとの相乗効果で
天然の心地よいフレグランス(^○^)

北米原産で明治期に
日本にやってきたそうですが
日持ちがしないので
あまり出回らないらしいです

熟したものは皮も柔らかく
恐る恐る剥いて
切り分けてみるとこんな感じ

お皿の上の黒いものは種で
1個につき7つ入っていました
バナナとマンゴーを合わせたような
ねっとりとした食感
美味しかったです(^○^)

*ちなみに3個パックで
380円 (税込) でした



この日のおやつ
そのつもり(鳩山町)さんの
かぼちゃのシフォン🎃(日替わり)


こちらのシフォンケーキは
わたしの一番お気に入りのスイーツです
ほんのり甘いとろりとした
カスタードクリームに
きめ細やかなシフォンの組み合わせが
絶品なのです(^o^)/

(9月12日)
 

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