京のたんぽぽ日記

海外旅行や日本旅行を中心に、京都の美味しいお店や家族の記録も。
穏やかで自分を活かせる日々にしたい。

ハイアットリージェンシー 日本料理 東山

2018-06-07 00:05:00 |  京都食べ歩き

いよいよ梅雨入りですね。。
昨日の京都も結構雨が降っていました。

これから祇園祭が終わるころまで、
じっとりとした蒸し暑い日が続くんですよね。。

うちは今、カーポートの工事を頼んでいるのですが、
5月末までには出き上がる予定が、
まだできてなくて。。
とうとう梅雨になってしまいました。

工事が伸びたのも、工事の予定日にたまたま雨が降って。。
という事だったのですが、
これから梅雨だしね。。
どうなるんでしょうね~。。

 

さて、ヨーロッパ木組みの家巡りのお話ドイツケルンに行く前に、

旅の旅程は 2017 春色ヨーロッパ木組みの家巡り旅行行程  

ヨーロッパ木組みの家巡り1 関空~チューリッヒ  2 スイスラインの滝
3スイス・シュタインアムライン 4ドイツ・マイナウ島観光1
5ドイツ・マイナウ島観光2  6フランス・ストラスブールライトアップ
7フランス・ストラスブール朝の散歩  8フランス・アルザス・エギスハイム
9フランス・アルザス・エギスハイム2  10 アルザス・コルマール1
11アルザス・コルマール2   12フランス・アルザス・リクヴィル1
13フランス・アルザス・リクヴィル2  14ストラスブール プティット・フランス
15 ストラスブール大聖堂    16ストラスブールイル川クルーズ1
17ストラスブールイル川クルーズ2  18ルクセンブルグ
19ルクセンブルグ市内観光1        20ルクセンブルグ市内観光2
21 ルクセンブルグ夕食・ホテル   22 ドイツ・ベルンカステルクース1
23ドイツ・ベルンカステルクース2 24ドイツ・トラーベントラーバッハ
25ドイツ・黒猫ワイン伝説の街ツェル

ちょっとだけ今年の5月のお話を。


 

2018年5月9日(水)
友達とランチ会

5月6日にイギリスから帰国して、8日から仕事の始まった私ですが
9日は午前中仕事で出かけた後、友人とランチです。

友達が、私が和食に飢えているだろうと、
日本料理のお店を予約しておいてくれました。

ハイアットリージェンシー東山

今日のランチ会は、ハイアットリージェンシーの東山。
東山と書いて、トウザンと読むのだそうです。
ひがしやまかと思いました。。

しっくで落ち着いた感じのお店。


大きな岩のある店内は、テーブル席とカウンター席、個室もあるようです。

 私達は日本庭園の見えるテーブル席に案内されました。

この雰囲気。。やっぱりいいですね~。なんか、ほっとします。

お料理

イギリスに行っていた間、ずっとお肉とか、
お魚でもフライとか。。とりあえず洋食。
朝もずっとパンでしたしね。

久しぶりの本格的な和食にわくわくします。

前菜は、もずく酢に針生姜・卯の花・長芋オクラの出汁ジュレがけ
冬瓜赤ワイン煮 白酢掛け・鶏の照り焼き・海老吉野煮 ・粟麩田楽

綺麗に並べられたこの前菜が出てきた時は
ちょっと新鮮な感動でした。

日本庭園を見ながら食べる和食、やっぱりええわ~。


玉子豆腐 順才 いんげん 木の芽の椀物。蓋の内側の柄も素敵です。
ほっとする優しいお出汁の味、美味しかったです。

お造りは、鯛 赤身 烏賊 。
新鮮で美味しい~。

お凌ぎは、翡翠麺に胡麻だれがかかっています。
九条葱と胡麻をトッピングですね。

胡麻だれがすっごく美味しくて、
これって飲んでもええんかな~なんて言いながら
飲んじゃってました。

すずきの焼き物・ 牛蒡 人参 南瓜 蓮根の煮物に
京都丹後産コシヒカリのご飯。
ご飯、本当に美味しいですね~。

おじゃこの時雨煮やお漬物も美味しかった。
豆腐 わかめ三つ葉のお味噌汁もすっごく美味しい~。

ご飯とお味噌汁はお代わり自由です。
お腹一杯でお代りはしなかったけど、
お代わりしたいくらい美味しいお味噌汁でした。

水物は、オレンジ キウイにレモンゼリー がかかっています。
ちょこんとミントも。

すっきり爽やかゼリー、美味しかったです。

イギリスから帰ってきて、おうどんや、焼き鮭や、
茄子の味噌煮やお漬物、お味噌汁。。

家で、食べたかった和食は、自分で作って食べていましたが、
やっぱりプロの作る和食は美味しいですね~。

上品な味付け、ほっとする美味しい和食、
本日の日本食ランチはとってもありがたかったです。
友達の優しさに感謝ですね。

 

さて、次は、もう一つ今年5月の記事を。
うちの近所のお祭りの時のお話です。
まーちゃんとれーちゃんが京都に来てくれましたよ。

まーちゃん・れーちゃんとお祭りへ続きます。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (小梅)
2018-06-07 20:57:34
こんばんは。
梅雨入りしましたね。
カーポートの工事、うまく梅雨の晴れ間に重なってほしいですね。

ハイアット・リージェンシーの日本料理、東山はトウザンと呼ぶのですね(^-^)
イギリスから帰って来られたばかりの
たんぽぽさんにとって お友達の選ばれたお店、
素敵なチョイスですね(^-^)
日本庭園を眺めながら。。というのも気持ちが
ほっとして嬉しいですね。

椀物の蓋の内側の柄、ほんと素敵(^-^)

心配性、これって性分なのかな~。
確かに心配しなくて 良かったやん。。と思う事は よくあります(^_^;)
気にしても、しなくても一緒!大丈夫、大丈夫と自分に言い聞かせながらも心配事が頭をふと
横切るし。。(^_^;)
たんぽぽさんと同じ心配性~、お仲間がいて
良かった~。
なんだか心強くなってます(^-^)
お互い色々心配しながらも乗りきって
笑顔と笑いに替えていきましょうね(^-^)

まーちゃん、れーちゃんとのお祭りのお話も楽しみにしてますね(^-^)
小梅さんへ (たんぽぽ)
2018-06-10 14:29:48
昨日はいいお天気でしたが、今日はどんより曇り空の京都です。

カーポートの工事、梅雨入りまでに追わらせたかったのに残念です。はやく終わってほしいよ・・(^-^;

ハイアット・リージェンシーの日本料理、
イギリスから帰って来て、久しぶりの本格的な和食だったので嬉しかったです。
友達のグッドチョイスに感謝ですね。(^-^)

私の心配性は祖母譲りかな。
学生の頃とか、帰りが遅くなると、決まって
家の角に立って待っていてくれました。

もういいよ、おばあちゃん。。。
なんて言っていたけど、その気持ち
今なら分かりますね。

年をとらないと分からない気持ちってのも
ありますよね。(^^ゞ

ほんと、その通り!
お互い色々心配しながらも乗りきって
笑顔と笑いに替えていきましょう。
私も頑張ります。(*^^)v

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