鰻 初 め 。

成　田　山　で　お　参　り　し　た　後　に　必　ず　寄　っ　て　い　る　お　店　・　・　・　・　・　・　　　明　治　４ ３　年　創　業　の　う　な　ぎ　専　門　店　「　川　豊　」　。　
昔　か　ら　変　わ　ら　な　い　趣　の　あ　る　参　道　を　１　～　２　分　歩　く　と　・　・　・　　　何　と　も　い　い　香　り　が　し　て　き　ま　す　。　（＾＾）　　　　
創　業　以　来　、　「　さ　き　た　て　、　焼　き　た　て　、　蒸　し　た　て　」　を　貫　く　こ　の　お　店　・　・　・　・　参　道　沿　い　の　店　先　で　活　き　た　ウ　ナ　ギ　を　さ　ば　い　て　、　焼　い　て　、　蒸　し　て　い　る　の　で　す　。　。　　　　い　ち　ょ　う　の　大　き　な　一　枚　ま　な　板　を　使　っ　て　手　早　く　さ　ば　い　て　い　く　熟　練　の　技　は　見　応　え　あ　り　。　　　
座　敷　に　座　っ　て　・　・　・　・　ア　ツ　ア　ツ　の　肝　吸　い　と　一　緒　に　食　べ　る　上　鰻　重　・　・　・　・　　　た　ま　り　ま　せ　ん　。　。　　　
さ　き　た　て　、　焼　き　た　て　、　な　の　で　・　・　・　　　皮　は　少　し　パ　リ　っ　と　、　そ　し　て　中　は　ホ　コ　ホ　コ　で　・　・　・　・　　　創　業　以　来　、　継　ぎ　足　し　て　き　た　甘　過　ぎ　な　い　タ　レ　と　の　塩　梅　が　最　高　に　美　味　し　い　の　で　す　。　（＾ｍ＾）