San Pellegrino.

グリーンの瓶に赤い星・・・・・・・・・・・・・・・・・・　アルコールが飲めない自分にとって、ちょっと親しみのあるスパークリング・ミネラルウォーター。　
塩気の強い魚貝リゾットや、ブルーチーズピッツァによく合います。。　
若い頃は ”炭酸水” のどこが美味しいんだろう？・・・・・・・　なんて思っていましたが、、ビリビリとくる喉の刺激と硬水ならではの口あたりに◎。
サンペレグリノの魅力は、濃厚な味わいの料理の次に爽快かつすっきりとした後味を愉しめることでしょうか。。